Целіакія, що живе без зерна Drolshagen
Оновлено: 07.07.2015 - 02:51
Група самодопомоги целіакії з її плакатом до Всесвітнього дня целіакії у Нюрнберзі.
На літній вечірці члени групи самодопомоги за допомогою целіакії провели зустріч у містечку Бербель Горонсі в Гермінгхаузені. В даний час група складається з понад 20 членів з усього району Ольпе і збирається раз на місяць у корчмі "Zum Hobel" у Френхаузені для обміну досвідом та нових знань.
Бербель Горонсі сам страждає на целіакію, тому рік тому не лише заснував групу самодопомоги, але й пройшов навчання контактної особи в Німецькому целіакійному товаристві восени 2010 року. Целіакія проявляється в непереносимості клейового білкового клею, який міститься у всіх продуктах, що містять ячмінь, жито, пшеницю, овес, спельту та зелену спельту.
хронічне захворювання
При цьому генетичному дефекті уражені страждають хронічним захворюванням слизової оболонки тонкої кишки. Оскільки поживні речовини можуть погано засвоюватися проковтнутою глютеном і залишатися неперетравленими в кишечнику, з одного боку, тонкий кишечник може запалитися, а з іншого боку, ворсинки кишечника злипаються, що проявляється в таких симптомах, як діарея, блювота, втрата ваги або депресія. В даний час близько одного відсотка населення Німеччини живе з цією аутоімунною хворобою, від якої досі не знайшли ліки.
Отже, на жаль, для постраждалих залишається єдиний варіант - безглютенова їжа, яка надзвичайно дорога в порівнянні з продуктами, що містять крупи. Наприклад, у супермаркеті є упаковка борошна в 1 кг вартістю близько 50 центів, тоді як така ж кількість безглютенового борошна доступна від 4 євро. Целіакія часто виникає у зв'язку з діабетом, непереносимістю лактози або фруктози і постійно досліджується науковими інститутами. Однак найближчим часом немає перспективи вилікуватися, оскільки ліки від непереносимості лактози будуть доступні на ринку лише приблизно через три-п’ять років. Але навіть для цього досі немає чіткого підтвердження. На жаль, це не єдине, на жаль хворих: "Діагноз целіакії, на жаль, лікарі часто ставлять дуже пізно. Хоча проводиться багато обстежень, причина, як правило, виявляється занадто пізно. Ми дуже сподіваємось, що це буде Майбутнє змінюється ", - сказала Бербель Горонсі, яка отримала чітке схвалення всієї групи.
Для постраждалих в районі Ольпе, особливо для дітей, група самодопомоги є великою підтримкою, оскільки ніхто не відчуває себе наодинці зі своєю долею чи виключеним. Ця згуртованість також проявляється в тому, що група створила плакат разом і виставила його на показ у Всесвітній день целіакії в Нюрнберзі.
Група целіакій зустрінеться у середу, 6 липня, о 18:00 у корчмі "Zum Hobel" у Френхаузені. Це остання зустріч перед святами.