Центр громадського здоров’я Кишинева оцінює застаріле меню та відсутність харчування в дитячих садках
- Надя Дарі
- 28 квітня 2016 р. 2 хв читання
З ініціативи Міністерства охорони здоров’я створена робоча група, яка здійснюватиме моніторинг нового меню в школах та дитячих садках та його впровадження. У зв'язку з цим Лумініна Сувейка, керівник Кишинівського центру громадського здоров'я, відвідала документальний візит до кількох дошкільних та шкільних закладів столиці, щоб переконати себе в їжі, яка використовується для приготування дитячих страв та процесі їх приготування. Це слідує офіційному рішенню міністра охорони здоров’я Руксанди Главан про заборону переробленого м’яса в школах та дитячих садах на прохання кількох груп батьків.
Під час перевірок ми виявили, що меню в дитячих садках застаріле, а споживання свіжих фруктів та овочів зведено до мінімуму. Це вказує на те, що меню загальноосвітніх навчальних закладів вимагає багаторазових змін, щоб виростити здорове покоління ", - згадує Лумініна Сувейка.