Чай
Інтерес до чаю для спортсменів
Чай дуже подобається спортсменам, особливо в Росії спорт у вагових категоріях, де він має репутацію прискорювача втрати ваги. Склад його варіюється в залежності від виду чаю (зелений, чорний чай тощо) залежно від його походження, але також залежно від температури води та тривалості настоювання. Він містить дубильні речовини, органічні кислоти (щавлеву кислоту), цукри, поліфеноли, вітаміни, мінерали.
Поліфеноли в зеленому чаї, представлені катехінами, а також флавоноїди, надають йому антиоксидантні властивості, ефективний у боротьбі з вільними радикалами та запобіганні старінню клітин. У його вмісті вітамінів переважають вітаміни групи В. Вони беруть участь у великій кількості метаболічних функцій, зокрема в регулюванні споживання енергії ... .
Інші властивості
Чаю приписують інші різні чесноти, такі як сприятливий вплив на артеріальний тиск, щодо функціонування нервової системи, щодо профілактики деяких видів раку, але ці дії залишаються скасувати. Однак вони застосовуються як принципи в азіатській медицині щодо профілактичних властивостей. Він містить деякі мінерали, в яких переважають калій і фтор. Останнє сприяє міцному здоров’ю зубів. З низьким вмістом натрію, він не протипоказаний при безсольовій дієті. .
Практичні поради
> Це становить a хороша альтернатива гарячому напою у спортсменів, з цікавими антиоксидантними та дренуючими властивостями.
> Чашка чаю як закуска в другій половині дня сприяє збагаченню споживання мікроелементів і сприяє почуття повноти що дозволяє уникнути перекусів.
> 3 чашки інкубують їх добові потреби у фторі !