Чайові залишки запіканок

Ви можете приготувати смачну залишкову запіканку із залишків смаженого та вареників.

чайові

Вареники, що залишилися від обіду, чудово можна покрити м’ясом та овочами в запіканці. (Джерело зображення: Heil)

Якщо у вас є залишки пельменів, зазвичай їх недостатньо, щоб наповнити всіх. Якщо замість них заморозити їх, незабаром про них забудуть, і з часом морозильна камера згорить.

Неважливо, чи залишиться у вас хліб чи картопляні вареники. Просто наріжте холодні або розморожені пельмені товстими скибочками. Якщо від смаженого також залишилося кілька шматочків, наріжте їх широкими смужками як вставку. Як варіант, ви також можете використовувати інше м’ясо, напр. Наприклад, використовуйте варену курку, залишки м’ясного м’яса або скибочки вареної яловичини. Крім того, до залишків запіканок додаються сезонні овочі. Будь то кольрабі, савойська капуста, гарбуз або брюссельська капуста - все, що ви любите їсти, дозволено.
Тепер розкладіть всі інгредієнти у формі для запікання. Тепер ви можете вибирати між вершками, залишками підливи або z. Б. також покладіть над запіканкою часниковий соус і посипте сиром.
Тепер поставте запіканку в духовку при 150 ° C на 20-30 хвилин. Як тільки буде гарно і рівномірно гаряче, ви можете збільшити температуру до 180 ° C протягом декількох хвилин, поки сир не підрум'яниться. Хороший апетит!

Порада: Не обов’язково купувати пельмені у вигляді порошку для змішування в супермаркеті. Картопляні або хлібні вареники самі по собі - чудовий спосіб використовувати залишки вареної картоплі та сухий білий хліб.