Чапаті з низьким вмістом вуглеводів
Створено Люсією
Оновлено: 22 червня 2020 р
Рецепти, які можуть вам сподобатися
Інгредієнти на 2 порції
Для шапаті
- 200 г манга дал, жовтий - подрібніть у дрібному борошні в міксері
- 350 - 400 мл води
- Покладіть 1 ст. Л. Рідкої кокосової олії в невелику миску
- 1 чайна ложка порошку кардамону
- 1 чайна ложка порошку кориці
- 1 чайна ложка чабер
- 1 чайна ложка асафетиди (підвішена)
- ½ ч. Ложки порошку куркуми
- ½ чайної ложки порошку кмину
- ⅓ чайної ложки гвоздичного порошку
- ⅓ чайна ложка порошку чилі
- 2 чайні ложки кришталевої солі
підготовка
- Час приготування приблизно 10 хвилин
- Час приготування/випікання приблизно 15 хвилин
- Час малювання/відпочинку приблизно.
Для шапаті спочатку покладіть усі спеції в миску і перемішайте. Потім додайте борошно, залийте все це водою і перемішайте віночком до рідкого тіста.
Промажте сковороду кокосовим маслом і розігрійте. Помістіть половину кляру в гарячу сковороду за допомогою ковша. Переміщуючи сковороду, рівномірно розподіліть в ній кляр, а потім обсмажте до золотистої скоринки з обох сторін.
Дістаньте запечене чапаті з каструлі, покладіть на чистий кухонний рушник, щоб він був теплим, і накрийте верхньою половиною рушника.
Зробіть те саме з другою чапаті.
Харчові цінності на порцію
- Калорії: 396 ккал
- Вуглеводи: 60 г.
- Білок: 23 г.
- Жир: 7 г.
Дистанційне навчання, щоб стати цілісним дієтологом
Вас цікавить, що міститься в нашій їжі, і хочете знати, як поживні та життєво важливі речовини впливають на організм? Ви хочете здорового життя для себе, своєї родини та інших людей? Дієтологи популярні, але часто цілісний аспект, необхідний для стійкого здоров'я, забувається під час надання порад. В Академії натуропатії ви дізнаєтесь про зв’язок між способом життя та дієтою, а також фізичним та психологічним самопочуттям.
Академія натуропатії навчає таких зацікавлених людей, як ти 16 місяців, щоб стати цілісним дієтологом назовні Замовте безкоштовну інформаційну брошуру тут