Чарівне зілля з попелу для зміцнення NZZ
Згідно з історичними письмовими джерелами, римські гладіатори укріплювались тоніком, зробленим з попелу. Дослідження кісток кладовища гладіаторів це підтверджує.
Один із скелетів у гробниці гладіаторів в Ефесі. (Зображення: Wolfgang Pietsch/ÖAI)
(sda) ⋅ Римські гладіатори є втіленням бойової сили та мужності. Але той, хто вважає, що герої давніх арен жили в основному на м’ясі, помиляється. Вчені з Відня та Берна показали, що римські гладіатори в основному були вегетаріанцями. Історичні джерела повідомляють, що гладіатори мали особливий раціон, що складався з квасолі та зерна. Тому бойовиків називали "Hordearii" - по-англійськи "ядомі ячменю".
Згідно з історичними письмовими джерелами, римські гладіатори укріплювались тоніком, зробленим з попелу. Дослідження кісток з кладовища гладіаторів зараз це підтверджує.
Один із скелетів у гробниці гладіаторів в Ефесі. (Зображення: Wolfgang Pietsch/ÖAI)
(sda) ⋅ Римські гладіатори є втіленням бойової сили та мужності. Але той, хто вважає, що герої давніх арен жили в основному на м’ясі, помиляється. Вчені з Відня та Берна показали, що римські гладіатори в основному були вегетаріанцями. Історичні джерела повідомляють, що гладіатори мали особливий раціон, що складався з квасолі та зерна. Тому бойовиків називали "Hordearii" - по-англійськи "ядомі ячменю".
Переважно рослинна їжа
Вчені з Відня та Берна знайшли кістки на кладовищі гладіаторів II/III століть. Століття вивчав давньоримське місто Ефес. За допомогою спектроскопічних методів вимірювали стабільні співвідношення ізотопів (вуглецю, азоту та сірки) в колагені кісток, а також відношення стронцію до кальцію в мінералі кістки. Результат показує, що гладіатори їли переважно рослинну їжу, як і переважна більшість населення тоді. "Можна припустити, що гладіатори отримують багато м'яса", - говорить Сандра Леш з Інституту судової медицини Бернського університету. Але дослідники не виявили великих відмінностей у харчуванні звичайного населення.
Однак дослідники щось помітили. Частка стронцію в кістках, виміряна у гладіаторів, сильно відхилялася від значень у нормальній популяції. Це свідчить про збільшення споживання мінеральних речовин із багатого стронцієм джерела кальцію, пишуть Віденський медичний університет та Бернський університет у спільному спілкуванні в понеділок. У літературі передано напій з попелу, який гладіатори вживали як загальнозміцнюючий засіб. Отже, напій справді існував, дійшли висновку дослідники. "Рослинний попіл, очевидно, брали для зміцнення після фізичних навантажень і для покращення загоєння кісток", - пояснює керівник дослідження Фабіан Канц з кафедри судової медицини Віденського медичного університету.
Подальший дослідницький проект спрямований на міграцію гладіаторів, які прибули в Ефес з різних районів Римської імперії. Колись Ефес був столицею римської провінції Азії і мав понад 200 000 жителів. Стародавнє місто знаходиться на території сучасної Туреччини.