Чарівну брокколі їжте середземноморською

Цей рецепт неймовірно просто зробити, і це найкращий рецепт брокколі! Найкраще гаряче, але також смачне при кімнатній температурі. “Чарівна брокколі”, бо це магія, як трохи приготування їжі та вичавки лимонного соку можуть перетворити брокколі!

чарівну

Для 4 осіб (04 порції)
Час приготування: 5 хв
Час приготування: 20 хв

Інгредієнти

  • 2 середні головки брокколі
  • 2 зубчики часнику, нарізані тонкими скибочками
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • ½ чайна ложка солі (налаштуйте на свій смак)
  • Чорний перець
  • Цедра половини лимона
  • 1½ столова ложка лимонного соку
  • 2 столові ложки свіжотертого пармезану

Підготовка

1. Розігрійте духовку до 180 ° C.

2. Наріжте брокколі на квіточки і укладіть на деко.

3. Полийте 2 столовими ложками оливкової олії, розсипавши часник, сіль і перець. За допомогою пальців перемішайте, а потім розкладіть на сковороді в один шар. Налаштуйте сіль на свій смак.

4. Випікайте 20-25 хвилин, поки кінчики квіточок не стануть злегка золотистими. Брокколі повинна бути «ніжною та хрусткою», що означає щойно приготовлену.

5. Дістаньте з духовки і негайно полийте лимонним соком та рештою 2 столовими ложками оливкової олії. Добре перемішати. Посипте цедрою лимона та пармезаном. Подавайте негайно.