Чаша Будди спеціальні дієтичні кредіте; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс
Чаша Будди спеціальні крудіети
На 2 особи
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти:
- 100 г консервованої кукурудзи
- 100 г огірка
- 10 помідорів черрі
- 25 г месклуну
- 10 зелених оливок
- кілька гілочок цибулі
- 2 столові ложки оливкової олії (Château Estoublon)
- 1 столова ложка газованої води
- 1 столова ложка бальзамічного оцту
Рецепт:
- Зварити яйця, щоб отримати круто зварені яйця (закип’ятити воду, додати яйця і порахувати 10 хвилин), а потім очистити їх від шкірки.
- Тим часом помийте огірок і наріжте його скибочками товщиною 0,5 см. Наріжте скибочки невеликими шматочками. Посоліть і дайте стекти в зливці приблизно 5 хвилин.
- Помийте помідори черрі, а потім розріжте їх навпіл.
- У тарілки розкладіть салат, попередньо промитий і проціджений, потім кукурудзу, зелені оливки, помідори черрі, огірок.
- Яйце, зварене круто, розріжте навпіл і покладіть по половині яйця на кожну тарілку.
- Приготуйте вінегрет: з’єднайте оливкову олію, бальзамічний оцет, газовану воду, сіль і перець. Вилийте на тарілку або покладіть на тарілку невеликий рамекін.
- Подрібніть цибулю і посипте їх на тарілку.
- Подавайте негайно.
Дієтичні поради та поради:
- Сирі овочі необхідні для нормального функціонування людського організму. Дійсно, багаті клітковиною, вони допомагають регулювати кишковий транзит. Дорослим рекомендується вживати 30 г клітковини на день. Відповідно до PNNS (Національний план харчування у галузі охорони здоров’я) рекомендується споживати сирі овочі під час кожного прийому їжі у вигляді сирих овочів або фруктів.
- Відкрийте для себе інші ідеї рецептів чаші: