Чаша для бурріто з куркою, кіноа та гуакамоле

Різнокольорові чаші, наповнені делікатесами, абсолютно модні і викликають у нас справжній апетит на Pinterest and Co.! Наш найновіший улюблений рецепт: гостра чаша з буррито з куркою, лободою та гуакамоле!

Такі інгредієнти, як овочі, риба та м’ясо, складаються в одному чаша Порційно, готується з невеликим зусиллям і подається свіжим. Ці Чаша для бурріто переконує с Авокадо і гостра курка - відмінне поєднання!

Інгредієнти на 2 порції

• 150 г лободи або рису
• 2 філе курячої грудки (по 250 г)
• 2 червоних цибулини
• 1 червоний перець
• 140 г кукурудзи
• 50 грам тертого чеддера
• 2 лайма
• 2 авокадо
• 1 червоний перець чилі
• 2 зубчики часнику
• 2 ст. Ложки соку лайма
• 1 жменька подрібнених листя коріандру
• Гаряча паприка в порошку
• Солоний перець
• оливкова олія

підготовка

1. Ретельно промийте лободу холодною водою. Доведіть до кипіння 450 мл води і додайте лободу. Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні близько 10-12 хвилин. Потім зніміть з плити і дайте просочитися ще 10 хвилин. Солимо і поливаємо оливковою олією.

Калорії: 1248
Білки: 82
Жир: 58
Вуглеводи: 91
Порції: 2

• Замінює лободу на жасминовий рис. Приготуйте це відповідно до інструкцій на упаковці.
• Перетворіть цей рецепт у веганську миску і просто обійтися без курки та використовуйте альтернативу веганському сиру.
• Якщо ви любите квасолю, додайте в рецепт і додайте квасоля.
• Подається хрусткий начос з чашею бурріто - на смак він ще більше мексиканський!

Ми сподіваємось, вам сподобається готуватися та випробувати. І завжди пам’ятайте: вашій творчості немає меж!

---