Чашка для здоров’я Цикорій - це здоровий замінник кави, засіб від проблем
Ти тут
У напружені дні або під час іспитів, щоб впоратися з інтелектуальними навантаженнями та стресом, європейські травники стверджують, що у нас під рукою дуже ефективний засіб «кава з цикорію». Цей лікер пропонує нам багато переваг: він захищає печінку, ефективний у лікування жовчних та печінкових захворювань, але також може бути корисним при дієтах.
Кава з цикорію стимулює пам’ять
"Більш пізні дослідження згадують, що корінь цикорію також містить інсулін, оскільки це тривалість життя діабетиків. Кава з цикорію, приготована з кореня рослини, не представляє ризику звикання. Більше того, кава з цикорію заспокоює біль у животі і не створює безсоння. У той же час цей асортимент кави бадьорить пам’ять, допомагає у разі інтенсивної інтелектуальної діяльності, боротьби з втомою. У таких ситуаціях рекомендується щоденне вживання двох чашок. Цей кавовий асортимент можна приготувати вдома, подрібнивши корінь цикорію через кавомолку, або придбати в магазинах здорової їжі ", - говорить у дослідженні Євген Джурджу, кандидат біохімії, який володіє навичками фітотерапії та харчування.
Думки про користь настою цикорію
Про настій цикорію терапевти кажуть, що він чудово впливає на боротьбу з лінивим травленням, кашлем та анемією. Щодня вживаний настій також дуже корисний при проблемах з травленням, пов’язаних зі стресом, таких як зниження апетиту.
У той же час настій цикорію корисний при лікуванні артриту, подагри та ревматизму.
Напої з цикорію мають седативну дію
Для людей, які мають проблеми з безсонням або переживають нервові розлади через стрес, препарати коренів цикорію є перевіреними засобами з седативним ефектом.
Препарати цикорію лікують проблеми з печінкою
Європейські дослідники кажуть, що цикорій лікує проблеми з печінкою, але також допомагає відновити печінку.
Цикорій корисний у поясах для схуднення
Дієтологи виявили, що цикорій також пропонує переваги в дієтах. Рослина рекомендується при лікуванні ожиріння, оскільки воно знижує апетит. Також відвар, рекомендований для боротьби із запорами, вживають люди, які хочуть схуднути.
Рецепти тижня
Настій цикорію
Лікер готується з двох чайних ложок сухого листя рослин у склянці окропу; дві чашки на день.
Кава з цикорію
Для людей, які хочуть споживати каву цикорій, цей асортимент готується з двох чайних ложок коренів цикорію (злегка обсмажених і подрібнених за допомогою кавомолки) та чашки 200 мл води. Напій кип’ятять п’ять хвилин, потім підсолоджують медом або фруктозою. Рекомендується дві чашки на день.
Сироп цикорію
Цей напій показаний при розладах травлення. Його готують з літра настою, в який додають 600 г цукру і залишають на потрібному вогні, поки рідина не стане густою, консистенції вершків. Сироп цикорію рекомендується при дитячих розладах травлення (одна чайна ложка тричі на день).
Відвар кореня цикорію, особливо для алкоголіків
Цей напій готується з двох чайних ложок подрібненого кореня цикорію та 200 мл холодної води. Лікер вариться протягом п’яти розумів; чай п'ють теплим, розділеним на три порції, перед основними прийомами їжі. Двотижневе лікування збільшує секрецію жовчі, також сприяючи регенерації клітин печінки, особливо у людей, які вживають багато алкоголю.