Часник проти затвердіння артерій; високі ліпіди в крові - NetDoktor

Лікар. вип. нац. Даніела Естерле - молекулярний біолог, генетик людини та кваліфікований медичний редактор. Як журналіст-фрілансер вона пише тексти на теми охорони здоров’я для експертів та неспеціалістів та редагує спеціалізовані наукові статті лікарів німецькою та англійською мовами. Вона відповідає за публікацію сертифікованих курсів підвищення кваліфікації медичних працівників для відомого видавництва.

Мартіна Файхтер вивчала біологію в предметній аптеці в Інсбруку, а також занурилася у світ лікарських рослин. Звідти було далеко до інших медичних тем, які захоплюють її і сьогодні. Вона здобула освіту журналіста в Академії ім. Акселя Спрінгера в Гамбурзі і працює в NetDoktor з 2007 р. - спочатку редактором, а з 2012 р. - вільним письменником.

Це часник люди в кам’яному віці вже знали, що він здоровий і має цілющу силу. Визнано його вплив на підвищений рівень ліпідів у крові та для профілактики "затвердіння артерій" (артеріосклероз). Детальніше про часникову рослину, її наслідки та використання читайте тут!

Яка цілюща сила в часнику?

Часник (Allium sativum) може допомогти лікувати високий рівень ліпідів у крові (наприклад, високий рівень холестерину) як доповнення до дієтичних заходів, таких як нежирна дієта. Лікарська рослина також рекомендується для профілактики вікових змін в судинах (атеросклероз).

Найважливішими інгредієнтами лікарської рослини є різні сірковмісні сполуки, які також відповідають за типовий часниковий запах. Одним з них є алліїн без запаху, який міститься у свіжому часнику і який перетворюється у так званий аліцин при подрібненні або висушуванні «пальців ніг». Аліцин утворює інші хімічні сполуки під впливом води та кисню. Іншими інгредієнтами є, наприклад, вітаміни (наприклад, аскорбінова кислота = вітамін С) та мінерали.

Різні наукові дослідження підтвердили наступні ефекти Allium sativum:

антибактеріальний (ефективний проти бактерій)
протигрибковий (ефективний проти грибків)
зниження рівня ліпідів (тобто зниження рівня ліпідів у крові)
ефективний проти утворення тромбів
трохи зниження артеріального тиску
судинорозширювальний і кровообіг
антиоксидант (перехоплює пошкоджуючі клітину вільні радикали)

У народній медицині часник використовують не з цілей, згаданих вище. Кажуть, що лікарська рослина корисна при інфекціях верхніх дихальних шляхів, таких як застуда.

Як використовується часник?

Часник як домашній засіб

Деякі люди користуються цілющою силою часнику, споживаючи свіжі «пальці на ногах». Середня добова доза тут становить чотири грами, але готові до вживання препарати частіше використовують для зниження підвищеного рівня ліпідів у крові або для профілактики атеросклерозу.

Цілющі сили Allium sativum іноді поєднуються із силами інших засобів, таких як часник і лимон.

Домашні засоби мають свої межі. Якщо симптоми зберігаються протягом більш тривалого періоду часу і не покращуються чи навіть погіршуються, незважаючи на лікування, слід завжди проконсультуватися з лікарем.

Готові заготовки з часником

Порошковий часник випускається у формі драже та таблеток. Є також капсули з жирним екстрактом (мацерат олії) часнику. Ви можете дізнатись, як правильно застосовувати та дозувати такі препарати, у відповідній вкладеній упаковці та у свого лікаря або фармацевта.

Які побічні ефекти може викликати часник?

Вживання часнику змінює запах дихання і шкіри, що деяким людям здається незручним. Це також може призвести до печії та проблем із шлунком - особливо, коли брати свіжі "пальці на ногах".

У деяких людей алергія на часник або його препарати.

Оскільки часник знижує артеріальний тиск, споживання може спричинити гіпотонічні реакції кровообігу (падіння артеріального тиску при запамороченні тощо).

Лікарські рослини - який чай допомагає коли?

Ліза Фогель вивчала відомчу журналістику з акцентом на медицину та біологічні науки в університеті Ансбах і поглибила свої журналістські знання в магістратурі з мультимедійної інформації та комунікації. Після цього пройшов стажування в редакційній групі NetDoktor. Вона пише журналістом-фрілансером для NetDoktor з вересня 2020 року.

Нудота і біль у животі

Чаї від сухого кашлю

Натуральний відхаркувальний засіб

До побачення біль у горлі!

Чаї проти діареї

Спи краще

Знеболююче

Заспокоюють роздратовані очі

Чайні суміші з аптеки

Що слід враховувати при вживанні часнику

Часник може посилити дію ліків, що використовуються для розрідження крові або зниження артеріального тиску при одночасному прийомі. Це також може зробити саквінавір, проти ВІЛ, менш ефективним. Кожен, хто отримує такі ліки, повинен поговорити з лікарем, який їх лікує, перед використанням лікарської рослини.

Часто рекомендується припинити використання добавок часнику як запобіжний захід перед оперативними втручаннями або видаленням зубів. Причиною є можливе збільшення часу кровотечі при прийомі таких препаратів.

Поки що немає доказів того, що часник впливає на вагітність або годування груддю. Однак інгредієнти рослини переходять у грудне молоко.

Сильний аромат часнику повітря і шкіри можна замаскувати, жуючи кардамон або імбир, відсмоктуючи м’яти перцевої або вживаючи молоко.

Як отримати часник та його продукти

Свіжий часник і часникові гранули (порошок) є в продуктових магазинах. Для медикаментозного лікування доцільно звертати увагу на органічну якість. Готові препарати, такі як часникові таблетки або вкриті часником таблетки, можна знайти у вашій аптеці та аптеці. Будь ласка, повідомте собі про правильний спосіб використання препаратів, використовуючи відповідну вкладену упаковку, або зверніться до свого лікаря або фармацевта.

Цікаві факти про часник

Часник (Allium sativum) спочатку походить із Середньої Азії, а зараз вирощується майже у всьому світі.

У землі на плоскому твердому цибульному коржі розвивається майже куляста «цибуля» розміром близько чотирьох сантиметрів, від якої коріння дрейфують вниз. Точніше, це видовжена, яйцеподібна основна цибуля посередині і кілька вторинних цибулин («пальців») навколо неї. Кожен зубчик часнику окремо, і всі вони разом укладені в сухошкірі, білувато-червонуваті черепашки. Навесні «цибуля» переростає у прямостоячий, облистяний квітконос, що досягає у висоту від 25 до 70 сантиметрів. Сіро-зелене листя широколінійне і загострене. На кінці стебла утворюється кілька довгочерешкових, червонуватих або зеленувато-білих квіток, але вони, як правило, залишаються в стадії бутонів.

Так званий «чорний часник» вважається рідкістю і особливістю в кулінарних колах. Це нормальний часник, який пройшов процес бродіння після збору врожаю.

Китайський часник - це вид цибулі-цибулі, листя якої на смак нагадує часник. Однак ваш бульба нагадує цибулю, тому він не складається з окремих «пальців».

З цим тісно пов’язане часник включають кухонну цибулю (Allium cepa), цибулю-шалот (A. ascaloniucum), цибулю-цибулю (A. schoenoprasum) і цибулю-порей (A. porrum).

Інформація про автора та джерело

Цей текст відповідає вимогам медичної літератури, медичним рекомендаціям та сучасним дослідженням і перевірений медичними працівниками.