Часниковий крем-суп; Смачна Румунія
Зима вже майже тут, а я ні? Я можу придумати іншу кращу їжу на цей період, ніж гарячий суп. Ми робимо супи майже щотижня. протягом осені та зими та сусла Я це кажу? Нещодавно я пробую якомога більше нових комбінацій. Останні кілька тижнів я готував суп. вершки? грибів, суп? вершки? брокколі, суп? вершки? всіх видів овочів ... ?
Минулих вихідних я був у Сібіу, думав s? Я пробую якомога більше смачних місцевих страв.
Ми спробували кілька румунських ресторанів, але однією з головних моментів наших страв був суп? вершки? часнику в ресторані Syndicat Gourmet! Вони не обов'язково подають румунську їжу, але це? суп? це було здорово ?! Мені вдалося? Я з’ясовую 2-3 секрети, пов’язані з приготуванням супу, отже по дорозі додому? це було перше, що я приготував.
Я використовував багато часнику. Прибирання займає досить багато часу, але я обіцяю це? Я заслуговую?! Дві? подрібненої цибулі, 6 зубчиків часнику і кілька пролитих сліз (звичайно, сліз), пізніше я почав їсти. Я готую суп. Оскільки мені подобається s? Я додаю різноманітні овочі в будь-який вид супу, який я вживав з білого: 2 картоплі, корінь? селера, пастернак і трохи цибулі? вони зайшли в горщик? повний? з водою? Щоб надати йому дивовижного смаку, я залишив подрібнену цибулю? а часник до? кипіти? у суміші вершкового масла та олії приблизно 20 хвилин.
Після? що всі овочі були приготовлені, і я додав цибулю і часникову суміш, все перемішав і додав чашку. добре? вершків? для приготування їжі, плюс трохи оливкової олії зверху.
?А тепер щодо сухариків - це? суп? не може бути поданий? з іншими синтроїдами купуйте без рецепта, ніж із цими хрусткими грінками з часником і чебрецем. Я використав хліб із сумішшю насіння, порізав його на невеликі шматочки, потім скропив їх оливковою олією і, нарешті, додав материнку, чебрець і багато порошку? часнику. Десять хвилин у духовці і готово - ідеальна їжа? на будь-який день тижня? І для гарного настрою. ?