Часниковий суп з грінками - рецепт із зображенням

1.Зріжте скоринки з скибочок білого хліба, а потім наріжте хліб кубиками. Розтопіть на сковороді масло і підсмажте кубики білого хліба з усіх боків до золотистої скоринки, а потім знежиріть на кухонному папері.

зображенням

2.Не викидайте відрізану кірку білого хліба, дайте їй добре висохнути, а потім зробіть з неї хлібне борошно. Якщо ви робите панірувальні сухарі лише з кірок, панірування не буде таким жирним, і ви заощадите багато калорій.

часниковий суп

3.Подрібніть зубчики часнику дрібно. Розігрійте масло і олію в каструлі, а потім обсмажте в ньому подрібнений часник, потім розмочіть вином і зменште приблизно до половини, потім додайте овочевий бульйон і тушкуйте близько 10 хвилин.

4-й.Тепер додайте трохи солі і перцю, а потім додайте петрушку і вершки і все дрібно пасеруйте. Знову приправте за смаком, а потім подайте з грінками.