Часте вживання звичної та дешевої їжі може захистити нас від раку молочної залози
"Переваги вживання томатів або томатних продуктів, навіть на короткий час, були очевидні в наших висновках", - заявили американські дослідники з університету Рутгерса в Нью-Джерсі.
Наприклад, склянка томатного соку на день містить достатню кількість лікопіну - хімічної речовини в помідорах, яка стимулює секрецію адипонектину, гормону, який бореться з факторами ризику раку молочної залози.
Лікопен також надає помідорам червоного кольору, і було проведено дослідження, які показують, що він також ефективний проти раку простати.
Американські дослідники вимірювали рівень гормону адипонектину у 70 жінок у віці старше 55 років, до і після споживання томатного соку протягом 10 тижнів.
Усі жінки мали або надлишкову вагу, або у близького родича діагностовано рак молочної залози, який ризикував захворіти.
Кількість лікопіну, виявленого в склянці томатного соку, збільшувала рівень адипонектину до 9%, згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Адипонектин регулює рівень жиру та контролює ожиріння, що є одним з основних факторів ризику раку молочної залози, і підвищений рівень цього гормону був більш значним у худих жінок.
"Отримані дані демонструють важливість запобігання ожирінню. Дієта, багата помідорами, має більший вплив на (...) жінок, які дотримуються здорового харчування ", - сказала дослідниця Адана Лланос.
Попередні дослідження показали, що лікопін також може боротися з раком молочної залози, зупиняючи ріст і розвиток ракових клітин.
Найкраще джерело лікопіну - у помідорах, але ця речовина присутня в менших кількостях у гуавах, кавунах, абрикосах, папайї та грейпфрутах. Склянка томатного соку, що вживається щодня, може боротися з раком молочної залози. стимулюючи секрецію гормону, який бореться з хворобою, виявили американські дослідники, інформує dailymail.co.uk.
"Переваги вживання томатів або томатних продуктів, навіть на короткий час, виявилися в наших висновках", - заявили американські дослідники з університету Рутгерса в Нью-Джерсі.
Наприклад, склянка томатного соку на день містить достатню кількість лікопіну - хімічної речовини в помідорах, яка стимулює секрецію адипонектину, гормону, який бореться з факторами ризику раку молочної залози.
Лікопен також надає помідорам червоного кольору, і було проведено дослідження, які показують, що він також ефективний проти раку простати.
Американські дослідники вимірювали рівень гормону адипонектину у 70 жінок у віці старше 55 років, до і після споживання томатного соку протягом 10 тижнів.
Усі жінки мали або надлишкову вагу, або у близького родича діагностовано рак молочної залози, який ризикував захворіти.
Кількість лікопіну, виявленого в склянці томатного соку, збільшувала рівень адипонектину до 9%, згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Адипонектин регулює рівень жиру та контролює ожиріння, що є одним з основних факторів ризику раку молочної залози, і підвищений рівень цього гормону був більш значним у худих жінок.
"Отримані дані демонструють важливість запобігання ожирінню. Дієта, багата помідорами, має більший вплив на (...) жінок, які дотримуються здорового харчування ", - сказала дослідниця Адана Лланос.
Попередні дослідження показали, що лікопін також може боротися з раком молочної залози, зупиняючи ріст і розвиток ракових клітин.
Найкраще джерело лікопіну - у помідорах, але ця речовина присутня в менших кількостях у гуавах, кавуні, абрикосах, папайї та рожевому грейпфруті.