Часті запитання (FAQ) про білок
1) Що це і з чого отримано?
Із перелічених численних джерел білка найкращим є ізолят сироваткового білка. Виготовляється з молока. Сироватка виробляється у виробництві сиру. Білок отримують із цієї сироватки. На один кілограм WPI потрібно 200 літрів молока! Білки можна знайти в різних продуктах харчування. До постачальників білків належать: м’ясо, риба та курка, молочні продукти та сир, а також яйця, соя та деякі овочі (квасоля). Однак жоден з цих продуктів не може конкурувати за якістю або простотою використання WPI. WPI має найвище значення, коли мова йде про доставку ланцюгових амінокислот, які допомагають підтримувати та будувати м’язову тканину.
2) Який ефект це робить і чи є наукові докази?
WPI (найвища якість і найкраще засвоювана форма білка) - надзвичайний продукт! Він забезпечує організм будівельними матеріалами, необхідними для утворення амінокислот, необхідних для побудови м’язової тканини. Ці знання відомі серед спортсменів та людей, які підозрюють про здоров’я. Також були проведені дослідження для порівняння WPI з іншими джерелами білка. Було виявлено, що WPI має найбільш досконалу та ідеальну структуру білка (короткі ланцюжки, дрібні, легко всмоктуються частинки) і саме в правильній концентрації для оптимальної роботи організму (саме тому його іноді порівнюють з грудним молоком за асиміляційною здатністю). Після прийому WPI як гормон, так і клітинна функція суттєво посилюються та покращуються. Наукові дослідження показують, що WPI також позитивно впливає на імунну систему. WPI також відіграє роль антиоксиданту та сприяє зміцненню імунної системи. Наші клієнти також підтверджують це на основі своїх показників крові, які значно покращуються протягом декількох тижнів.
3) Кому потрібна WPI?
4) Які симптоми нестачі білка?
Як правило, завжди слід уникати дефіциту білка! Тому групи ризику повинні перевіряти показники крові у лікаря кожні 3-6 місяців. Вимірюється загальний вміст білка та сироватковий альбумін. Можливі симптоми: набряки (накопичення вологи), м’язові судоми або спазми, випадання волосся, напади слабкості та збій імунної та нервової систем. У разі серйозного дефіциту лікар може призначити парентеральне харчування (за допомогою інфузій). У такому випадку пацієнт зазвичай повинен потрапити до лікарні. Іноді поживні речовини надходять через назогастральний (носовий) зонд або зонд безпосередньо через живіт в шлунково-кишковий канал на рівні шлунка (гастростомія) або тонку кишку (ієюностомія), що має ту перевагу, що пацієнт залишається рухливим і підключається до насоса для подачі в певний час. У цьому випадку лікування вдома також може бути можливим.
5) Скільки потрібно їсти?
Рекомендована кількість нанесення - 30 г. Це приблизно така кількість білка, яке організм може переробити за один раз. Прийом можна повторювати кілька разів на день з інтервалом, якщо потрібно: максимум приблизно 3-5 разів, більше нічого не потрібно. Незабаром після операції шлунок не має великої ємності. У такому випадку порції слід зменшити вдвічі або залишатись на рівні 30 г при меншому споживанні рідини. Загальна добова кількість залежить від навантаження та відповідних фізичних потреб. Згідно з останніми американськими результатами, загальна добова кількість хворих на ЖЛС становить у середньому від 100 до 150 грамів. Без ІПП загальна кількість їжі на добу з їжею щодня може бути 150 г.
Рецепти з порошком ізоляту сироваткового протеїну (WPI Pure)
WPI Pure - це високоякісний білковий препарат без жиру та лактози. Він має структуру (короткі білкові ланцюги), яка може легко засвоюватися організмом навіть незабаром після шлунково-кишкової операції. Після WLS може спостерігатися втрата ваги на 10 кілограмів і більше на місяць. Існує ризик зменшення м’язової маси. Однак цього можна уникнути при достатньому споживанні білка. Тіло потребує близько 100 грамів білка щодня. Після WLS цю кількість неможливо отримати лише за допомогою їжі. 1 повна мірна ложка WPI Pure містить майже 30 грамів легко засвоюваного білка. Організм може переробити цю кількість відразу. Більша сума не має сенсу. Годувати краще невеликими порціями кілька разів на день. WPI Pure - це допоміжний засіб, який особливо підходить для схуднення та занять спортом, після WLS або для підтримання фізичної форми та стабілізації ваги, а також для порушення всмоктування.
Порошок WPI Pure Powder чудово розчиняється в кружці молока, хокомелі або йогурті. Тому вони можуть змінюватися і не смакувати однаково щодня. Порошок WPI також добре розчиняється в соку або воді. Аромат досить нейтральний. Загалом, чим холодніші інгредієнти, тим кращий смак кінцевого продукту. Просто спробуйте, наприклад, самі. Б. в апельсиновому соку, полівітамінних соках, молочній каві, інших фруктових сокових напоях тощо. Для найкращих результатів використовуйте шейкер або блендер. Також слід приготувати невеликі порції, які ви негайно вживаєте. Людям, які не переносять лактозу, слід вживати безлактозне молоко, сік або соєве молоко (Alpro). Спочатку рідину заливають у шейкер, а потім додають WPI Pure. Одна мірна ложка відповідає приблизно 30 грамам білка. 6 вільно вирівняних столових ложок відповідають приблизно 30 грамам білка. WPI Pure дуже легко засвоюється і не містить загусників. Тому його також легко пити. Коктейлі, які за короткий час стають густішими, містять або загусники, або неякісні джерела білка, такі як B. казеїнат кальцію.
WPI Pure можна змішувати з соком, молоком, йогуртом або комбінацією цих рідин, як завгодно. Залежно від смаку можна додати трохи натрени або підсолоджуючого порошку (канделял, спленда) або, якщо потрібно, трохи ароматичного екстракту (доступний у Toko в Нідерландах). Створюйте різноманітні напої, додаючи какао-порошок, холодний, міцний еспресо або порошок фраппучіно, трохи арахісового масла або щіпку кориці, імбирного порошку або мускатного горіха. 1 мірна ложка (15-30 грамів чистого WPI) на напій або коктейль, 1 або більше разів на день. За допомогою шейкера ви отримуєте однорідну суміш. Також можна змішувати WPI Pure з млинцевим тістом, тістом для хліба або фрикадельками.