Часті запитання про центр харчування Саар, харчування, профілактика, схуднення
FAQ - Часті запитання та відповіді щодо "схуднення"
Як мені схуднути, не голодуючи?
Вживаючи достатню кількість і вживаючи багато води.
Овочі та салати повинні складати велику частину вашого вибору їжі. Ми рекомендуємо більше 500 г щодня. Приблизно половина загальної кількості повинна бути спрямована на те, що вони містять багато клітковини і наповнюють шлунок без великої кількості калорій. Також дозволяється 2 порції фруктів (приблизно 250 г) на день. Таким чином ви також постачаєте багато вітамінів, мікроелементів, мінералів та антиоксидантів.
Потім вибирайте продукти з високим вмістом білка. Це молочні продукти, яйця, соєві продукти, м’ясо та риба. Білок є справжнім наповнювачем і запобігає ефекту йо-йо.
Пийте багато води, трав'яного або зеленого чаю! Це наповнює шлунок і активізує обмін речовин. Щодня тут потрібно не менше 30 мл рідини на кг ваги. Ті, хто п’є занадто мало, не зможуть отримати доступ до своїх жирових запасів.
Чому мені так важко схуднути?
Це пов’язано з нашою генетичною програмою.
Сьогодні ми живемо у світі достатку. Натомість наше тіло досі має ту саму генетичну програму, що і в кам’яному віці. Були часи, коли багато їли, і навіть частіше, коли їли мало. Тоді найдовше вижили ті, хто міг найкраще накопичувати жир і хто найбільше зміг знизити обмін речовин під час голоду. Це називається "Надзвичайною програмою кам'яного віку".
Ця перевага щодо виживання є нашим сьогоднішнім виправленням. Тіло не хоче худнути! Він зробить все можливе, щоб відновити максимальну вагу. Вчені виявили, що лише через 2 роки після успішного схуднення організм приймає нову вагу як цільову. Саме стільки часу вам доведеться з цим дотримуватися. Після цього буде легше.
Як можна здорово схуднути?
Хто хоче схуднути, повинен їсти! І правильно.
Ваше тіло потребує достатньої кількості білка, щоб підтримувати м’язи, органи та метаболічні функції. Ви розраховуєте приблизно на 1 г білка на кг ваги тіла щодня. Якщо у вас дуже надмірна вага, очікуйте трохи менше, оскільки жировій тканині не потрібно стільки білка. Якщо ви з’їсте тут замало, ви опинитесь у нестачі. Потім тіло переходить до власних запасів білка в м’язах і розщеплює їх до B. для підтримки імунної системи в захисті від інфекції. Так закладається основа ефекту йо-йо.
Крім того, наше тіло потребує численних життєво важливих речовин для своєї роботи. Якщо відсутній лише один із цих факторів, метаболізм знижується і активізується “Надзвичайна програма кам’яного віку”.
Скільки їжі на день я повинен їсти?
У довгостроковій перспективі триразове харчування є дешевим.
При більшій кількості їжі ми втрачаємо контроль над кількістю і їмо більше, ніж потрібно; багато закусок переходять у звичку, а споживання енергії легко перевищує споживання.
За два прийоми їжі важко отримати необхідну кількість життєво важливих речовин і білка. Організм може поглинати лише обмежену кількість білка з кишечника за один раз. Ця кількість становить близько 30 грамів, але оскільки нам потрібно приблизно 1 грам на кг ваги в день для підтримки нашого тіла, 2-разового харчування достатньо лише для людей вагою до 60 кг. Але вони зазвичай не повинні зменшуватися.
Дворазове харчування може бути корисним протягом обмеженого часу, якщо у вас є надмірна вага. Тут також слід приймати дієтичні добавки та забезпечувати надходження білків, інакше ми зголодніємо до ефекту йо-йо. Між іншим, це причина, чому багатьом людям із зайвою вагою навряд чи доведеться щось їсти, щоб набрати вагу.
Чи потрібно уникати вуглеводів при схудненні?
Ні, я можу вас заспокоїти. Не обов’язково повністю обходитися без вуглеводів.
Щоб схуднути, потрібно просто з’їсти менше енергії, ніж спалювати. Тому що тоді ваше тіло повинно піти на жирові відкладення. Але вам не потрібно їсти вуглеводи, щоб жити. Наш організм може виробляти цукор з жиру та білка. Якщо ви хочете схуднути, вам доведеться піти до своїх жирових запасів і активізувати спалювання жиру. Як тільки ви їсте вуглеводи, ваше тіло негайно припиняє розщеплювати жирові запаси і починає нарощувати жир. Це особливо важливо у випадку порушеного цукрового обміну, діабетиків та жирної печінки.
Але якщо ти займаєшся спортом, це інакше. Коли м’язи активні, вуглеводи надходять безпосередньо в м’язи і спалюються. Ви все ще залишаєтеся в процесі спалювання жиру. Тож якщо ви не хочете обійтися без вуглеводів, вам слід заробляти їх фізичними вправами.
Чи потрібно займатися спортом, щоб схуднути?
Вам не потрібно робити вправи, але вправи важливі.
Просто робота за комп’ютером або лежання на дивані спалює дуже мало калорій. Якщо ви хочете одночасно схуднути, вам навряд чи дозволяється щось їсти або вам доведеться жити на високоякісних білкових коктейлях. Це працює, але це не так вже й весело.
Запорукою щасливого схуднення є фізичні вправи. Чим більше ви рухаєтесь, тим більше калорій спалює ваше тіло, і ви швидше досягаєте своєї мети. Якщо ви зараз не рухаєтесь, спочатку збільште свою щоденну діяльність. Купіть крокомір або встановіть програму для здоров’я. Тоді подивіться, скільки ви рухаєтесь щодня. Мета - 10000 кроків на день.
Вони вважають, що це багато?
Так, правильно. Це багато, але досяжно! Щодня гуляйте і реєструйте свої досягнення. Побачиш, незабаром буде чудово розважитися вдосконалювати кожен день і тиждень у тиждень. Ви також побачите успіхи на своїх вагах. Одного разу ти вже не уявляєш життя без руху.
Чи можна їсти солодощі?
Заборон немає! Правильна сума враховується.
Солодощі радують вас. Побалуйте себе маленьким (!) Частуванням раз на день на десерт. Ніколи між ними! Тому вам не доведеться зазнавати невдач, і ви навіть можете винагородити себе після дуже дисциплінованого дня.
Але якщо ви належите до тих людей, які діють за правилом "ні чи ні", це буде дуже важко. Рекомендуємо уникати солодощів, якщо це можливо, і навіть не купувати їх. Пожирачам цукерок поки що теж не обійтися. Розпад жирових відкладень зайняв стільки зусиль і сил, що було б шкода, калорії одразу ж повернулись би з кількома непотрібними, нікчемними солодощами.
Скільки я повинен випити?
Якщо ви багато п'єте, легше схуднути.
Вода життєво необхідна. Без їжі ми можемо вижити деякий час, але без води наше життя за короткий час загрожує. Якщо ви хочете схуднути, вам потрібно щодня не менше 30 мл рідини на кг ваги. Метаболізм активізується, і токсини, що виділяються з жиру, можуть транспортуватися і виводитися з організму. Ті, хто п’є занадто мало, не можуть схуднути.
Підійде вода, несолодкий зелений чай і трав’яний чай. Фруктові чаї можуть містити цукор, тому вони підходять лише обмежено. Помірна кількість кави та чорного чаю, бажано з невеликим вмістом жиру, також дешеві. Імбирна вода вранці, перероблена куркумою та яблучним оцтом, особливо активізує метаболізм.
До речі, алкоголь - це табу при схудненні, оскільки він споживає лише зайві «порожні» калорії. Якщо ви хочете склянку, застосовується те саме, що і до солодощів. Як можна менше і якомога рідше.