Чергування дієти, рішення для схуднення

Чергування дня дієти та дня, коли ви їсте достатньо, дозволить людям з ожирінням схуднути і зменшить ризик серцево-судинних захворювань. Це висновок американського дослідження, опублікованого в American Journal of Clinical Nutrition.

схуднення

Протягом 10 тижнів 16 людей з ожирінням дотримувались спеціальної дієти. Спочатку їх спостерігали протягом 2 тижнів. Потім протягом 4 тижнів вони чергували день дієти з днем, коли контролювали споживання їжі. Нарешті, протягом 4 тижнів ці люди постили один день, а наступного дня могли їсти що завгодно.

У дієтичний день вони споживали чверть рекомендованого споживання енергії.

Результати: Люди втратили 5,6 кг за 8 тижнів. Шкідний холестерин (холестерин ЛПНЩ) та рівень тригліцеридів знижуються. Хороший холестерин (ЛПВЩ-холестерин) залишався незмінним.

"Дослідження серед людей із нормальною вагою та ожирінням показали, що чергування дня без їжі та дня з їжею дійсно може допомогти людям схуднути та контролювати рівень холестерину", - підсумовує доктор Кріста Варади з Університету Іллінойсу та провідний автор навчання.

К. А. Варади, С. Бутані, Е. С. Черч, М. С. Клемпель. Короткотермінове модифіковане голодування в альтернативні дні: нова дієтична стратегія для схуднення та кардіопротекції у дорослих із ожирінням. Американський журнал клінічного харчування. 2009 листопад; 90 (5): 1138-43.