Червона картка для foodspring® - #INNUTSWETRUST - Повний файл

Foodspring®: знайти наш аналіз продукції: білкові батончики, білки, арахісове масло, спреди ...

Foodspring® спортивне харчування

Foodspring® винаходить високоякісні добавки

Ви зрозуміли, ці актори сегментувати продовольчий ландшафт слідуючи поточній організації полиць супермаркетів. Полиці з посередніми виробами, розташовані внизу, де споживач повинен зламати спину, щоб отримати до них доступ, потім полиці "Преміум" на чоловічому зрості, де вам просто потрібно простягнути руку, щоб отримати свої гроші.

Коли справа стосується харчування у спільноті Crossfit, ми часто говоримо про це доісторична дієта або "Палео". Ми підсумовуємо цю дієту за 13 балів на спеціальну статтю: https://innutswetrust.fr/histoire-de-alimentation/
Простіше кажучи, це дієта народів «мисливців-збирачів». Ми полюємо, збираємось і їмо те, що знаходимо в природі.

Foodspring® приховане обличчя: інгредієнти під мікроскопом

Так, у цієї історії є темна сторона. Потрібно лише трохи заглибитися, щоб усвідомити, що бренд не такий здоровий, красивий і свіжий, як фрукти, зображені на їх коробочках. У цій статті ми візьмемо приклад флагманського продукту: сироватка, аромат ванілі чиї інгредієнти: Сироватка (концентрований білок + білковий ізолят), аромати, емульгатори, і підсолоджувачі.

Залежно від торгової марки це формула ізоляту хіба що ми знаходимо 30% ізоляту проти 69% концентрованого білка. Отже, остання походить від "сироватки", а отже, безпосередньо з сирна промисловість. Це справді марнотратство порівняно з рідне молоко використовується іншими марками. Тут бренд не інформує споживача про цю специфіку. Крім того, ми не знаходимо ні того, ні іншого відсоток казеїну використовуються у складі їх продукту. Казеїн є виявлений другий білок молочні продукти, особливо, оскільки вони засвоюються гірше (враховуючи, що наша травна система перетравлює молочні продукти, навіть без лактази, фермент, який дозволяє ссавцям перетравлювати молоко під час відлучення).

Примітка: ізолят та білковий концентрат досить схожі. На відміну від ізоляту не містить лактози і в ньому мало вуглеводів і жирів. Тому його виробничий процес дорожчий для промисловця.

1. "Сироватка" (сироватка)

Технічно кажучи, у бренду все починається з поганого старту, коли справа стосується продукту, що розглядається "Преміум", відкалібровано лише до 30% ізоляту. Для того, щоб повністю зрозуміти виготовлення цього виду продукції, слід зупинитися на цьому використовуваної сировини при його виготовленні. Сьогодні у виробництві сироватки використовують дві можливі молочні сировини. Перший з сироватка а другий від рідне молоко.

Як пояснювалось у попередньому параграфі, сироватка відповідає “сироватці”. Технічно він відновлюється, коли сир «згортається». Він містить усе, що є розчинний. Зазвичай він жовто-оранжевого кольору (у більшості випадків виготовляється із сиру типу чеддер) і повинен бути вибілений до того, як бути стерилізовані при високій температурі.

Сироватка отримується з рідкого молока, і останнє зазнає пастеризація, тобто "щадну" стерилізацію, з якої відбувається самородна сироватка .
Однак це рідке молоко може також пройти через низку важких процесів, що спричиняють появу немісцевої сироватки. .

Важливо визначити ці підходи оскільки протеїнові порошкові марки, такі як Nutrimuscle, наприклад, використовують молоко безпосередньо і чітко дають зрозуміти свій продукт, такий як правда гарантія якості.

2. Ароматизатори Foodspring®

Упаковка - це явно мрія. Тверезий, елегантний з красивими цілими фруктами, шматочками шоколаду, короткими натуральними продуктами, оскільки бренд пропонує високу якість. Однак, аромати належать до цих продуктів і без зазначення походження аромату чи його справжньої природи. Без точності вирахування є простим: це не природний аромат.

3. Підсолоджувачі Foodspring® та загальні

Визначення: це підроблений цукор. Згідно з повідомленнямРУЧКИ (Національне агентство з питань харчових продуктів, навколишнього середовища та охорони праці) опублікувало в січні 2015 року: "Немає користі від споживання інтенсивних підсолоджувачів для контролю ваги, рівня цукру в крові у хворих на цукровий діабет або захворюваності на діабет 2 типу".

Хронічне споживання штучних підсолоджувачів змінюють метаболізм і збільшити ризик метаболічних захворювань (діабет, ожиріння) (Експериментальна біологія, 2018);
Регулярне вживання підсолоджувачів сприяти серцево-судинним захворюванням та ожирінню (Azad та ін., 2017);
Регулярне вживання синтетичних підсолоджувачів спричинить підвищений ризик діабету 2 типу (Fagherazzi et al, 2017);
Хронічне споживання підсолоджувачів може спричинити підвищений ризик ожиріння у людей старше 20 років (Чіа та ін., 2016);
Вживання підсолоджених напоїв спричинить а підвищене ожиріння живота у чоловіків старше 65 років (Фаулер та ін., 2015);
Споживання підсолоджувачів викликає a зміна обміну речовин (Пепіно 2015);
Споживання синтетичних підсолоджувачів призведе до непереносимість шляхом модифікації мікробіоти кишечника (Suez et al, 2014);

Зауважте також, що перелік інгредієнтів, що використовуються в їжі, є зменшення порядку важливості на етикетці. Про сироватці ми спочатку відзначимо сукралоза як перший підсолоджувач, то стевіол глікозид. Однак для компанії стевія на деяких етикетках Foodspring® на сироватці. Насправді сукралози більше.

4. Foodspring® зум на сукралозі

Це синтетичний підсолоджувач багато критикується ANSES, а також медичними працівниками. Зверніть увагу, що цей підсолоджувач відсутній у списку харчових добавок з маркуванням AB (Органічне сільське господарство).

Сукралоза посилює симптоми хвороби Крона (Родрігес-Паласіос та ін., 2018);
Сукралоза викликає порушення метаболізму та внутрішньоклітинне накопичення реактивні кисневі види або окислювальний стрес (Domingues et al, 2018);
Хронічне споживання сукралози сприяє вживанню їжі (Wang et al, 2016);
Сукралоза викликає модифікація кишкової флори і один зміна рівня інсуліну та глюкози. Приготування сукралози призведе до появи хлоропропанолів, які можуть бути канцерогенні та мутагенні ефекти (Шиффман та ін, 2013).

"Новий посібник з харчових добавок"Енн-Лоре Денанс класифікує "сукралозу" як добавку, якої слід уникати у випадках непереносимості глюкози та діабету 2 типу;
60 мільйонів споживачів - продукти, які нас отруюють - квітень 2018: "Сукралоза" може збільшити ризик запальних захворювань кишечника, але нічого не підтверджено

5. Foodspring® та глікозид стевіолу

Цей підсолоджувач абсолютно відрізняється від стевія бо це очищений до більш ніж 95%. Для порівняння, він настільки ж відрізняється, як сахароза (цукор) від буряка, оскільки останній також екстрагується та очищається.

У популярній думці стевія є природним продуктом і не без підстав, оскільки це рід Айстрові (ароматичні рослини). З іншого боку, у нашому випадку це так абсолютно штучний і чітко використовується Foodspring® у високоякісному продукті. Однак технічно бренд може використовувати натуральні екстракти стевії (хоча присмак солодки є), але цього немає. Нарешті, невідомо, який хімічний процес використовується для очищення та вилучення цієї молекули стевіол глікозид.

Foodspring® торгова марка

Бренд має не органічну етикетку, а марку Clean & Green, активу "Маркетинг" виробники в Новій Зеландії. У Франції у нас є великі органічні молочні ферми з маркою AB (одна з найвимогливіших торгових марок у світі), на прикладі яких є фермери, які доглядають за своїми тваринами (ми сподіваємось у будь-якому випадку в рамках етикетки AB). Тому бренд пропонує високу якість крім планети оскільки вплив вуглецю пов'язаний з імпортом сировини до Європи і, безумовно, потребує перегляду.

Червона картка для пробудження Foodspring®, пора підбивати підсумки

Харчові добавки є доповненнями що слід додати до вже здорового та збалансованого харчування. Цей бренд робить, але, на жаль, якість тут відсутня. Червона картка !