Червона редька - антиоксиданти та діуретики
0 Акції
Мій батько вихоплював їх просто з саду, добре мив їх біля крана на подвір’ї, а потім із задоволенням гриз їх. Наших салатів не бракувало, вони надавали кольору і тієї трохи швидкості, і нам сподобалось те, що вони були хрусткими.
Їжте червону редьку! Це допомагає схуднути
Споживається з давніх часів, редис помідори містять мінерали - цинк, залізо, магній - вітаміни A, C, E і K, а також важливі вітаміни B 3, B6, B9.
Багатий вміст вітаміну С важливий для людей, які хочуть схуднути, прискорюється метаболізм і швидше відбувається спалювання жиру.
Антиоксиданти в редисі зміцнюють імунітет і допомагають нам пережити це весняні анемії.
Селяни злегка натирали місце, де їх укусила комаха, порізаною редькою, і вони не даремно робили це, редька мала антибактеріальні та протигрибкові властивості. Вміст специфічних ферментів очищає кров і регулює роботу печінки, контролюючи кількість білірубіну та жовчі.
Волокна, які вони містять, призводять до очищення кишечника, до зниження рівня холестерину, що має наслідком меншу частоту інсультів.
Редис також має сечогінну дію, допомагає усунути воду надлишок з організму, але також при дезінфекції сечовивідних шляхів, саме завдяки його антибактеріальним властивостям. Але, мабуть, найважливішими речовинами, які вони містять, є ізотіоціанати, яким разом з антиоксидантами вдається блокувати проліферацію ракових клітин.
Це не починає ставати цікавим?
Чому б нам не бракувати таких чудес, коли насправді їх дуже легко очистити.
Червону редьку їдять сирою, додають у салати, і люди, які страждають здуттям живота, не повинні відмовлятися від них, а лише додають зелену петрушку або селеру.
Стаття написана Крістіаном Одобештяну