Червоне вино запобіжить набору ваги - Ель

Хоча ми знаємо про шкідливий вплив алкоголю, схоже, що американські дослідники виявили ще один аспект червоного вина, який міг би мати реальний вплив на світ здоров'я. Згідно з науковими висновками цієї групи дослідників з Університету Пердью в штаті Індіана, опублікованих у Journal of Biological Chemistry, речовина у вині, яка називається піцеатанол, зменшує або навіть усуває ріст жирових клітин.

вино

Споживати з помірністю

Кожен прийшов до такого висновку, помітивши, що у присутності піцеатанолу перетворення жирових клітин у зрілі клітини, що містять ліпіди, затримується або усувається. Очевидно, що алкоголь слід вживати в помірних кількостях, і це відкриття не послужило б дієтою для того, щоб побачити, скільки кілограмів у вас є до літа. Але може бути, що ця речовина використовується для профілактики ожиріння. У США ця хвороба є справжньою напастю, якою страждають більше 30% дорослих та 17% дітей у віці від 2 до 19 років.