Чесноти аюрведичної дієтології - що таке аюрведа Femme сьогодні Le MAG

дієтології

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Аюрведа - це нетрадиційне індійське ліки. Він включає масажі та лікування травами, а також спеціальну гастрономію. Відкрийте для себе три рецепти приготування аюрведичних страв, які корисні як для організму, так і для смакових рецепторів.

Будьте в курсі

Що таке Аюрведа ?

Основоположним текстом Аюрведи є самра Чарака, написаний в 11 столітті Чакрапанідаттою. Але Аюрведа повернеться до ще більш тривалого періоду. Інший текст, "Атхарва Веда", об'єднує цілющі гімни, оскільки спочатку Аюрведа була ліками, які лікували голосом.

Сьогодні завдяки буддистським, азіатським та європейським впливам Аюрведа містить багато інших осей турботи. Згідно з аюрведичною медициною, здоровий спосіб життя може відновити гармонію людини з навколишнім середовищем.

Аюрведа є більш профілактичною, ніж лікувальна медицина. Вона наголошує на рівновазі чоловіка, пропагуючи достоїнства помірності, будь то в їжі, сні, сексі чи вживання ліків.

Дієта відіграє особливо важливу роль в аюрведичній медицині. У ньому даються рекомендації щодо продуктів, корисних для здоров’я, з урахуванням того, як вони готуються та як їх супроводжувати. Овочі та спеції займають почесне місце в аюрведичній кухні. Вживаний жир - топлене масло, іншими словами освітлене масло. Що стосується тваринних матеріалів, то вони мало використовуються.