Чи безпечний карнітин у блозі GymBeam
Дієтичні добавки мають своїх шанувальників, але люди все ще поруч, які стурбовані новими та невідомими речовинами. Ви також знаєте сумнозвісні коментарі та запитання друзів, чому ви приймаєте білок, амінокислоти або інші дієтичні добавки. Гірша ситуація існує, коли у ЗМІ публікується звіт, що містить наукові докази того, що речовина є шкідливою. Через подібну ситуацію став карнітин також помилково потрапили до чорного списку.
Що таке карнітин?
Карнітин - це сполука амонію, яка відповідає вашому індивіду Функції в обміні речовин ссавців, рослин та бактерій. Карнітин зустрічається в нашому організмі у кожній клітині до і головним його завданням є передача Жирні кислоти в мітохондріях. Крім того, мітохондрії звільняються від залишків та забруднюючих речовин, ключовою функцією яких є Вироблення енергії для функції клітин. Організм створює карнітин з двох амінокислот - лізин та метіонін. У 1905 р. Двома російськими дослідниками вперше вдався карнітин ізолювати від м’яса. На цій підставі назва походить від латинського слова carnus, що означає м’ясо. [2] [3] [4] [6]
Карнітин зустрічається у чотирьох формах [2] [5]:
- L-карнітин - найпоширеніша форма, яка входить до складу харчових добавок для спортсменів та сприяє відновленню м’язів після фізичних вправ.
- Ацетил-L-карнітин - найефективніша форма для мозку, корисний людям з нейродегенеративними захворюваннями.
- Пропіоніл-L-карнітин - корисний при проблемах з кровообігом, наприклад судинні захворювання та високий кров'яний тиск. Він збільшує вироблення оксиду азоту, що покращує кровообіг.
- D-карнітин - неактивна форма, який може спричинити дефіцит карнітину, пригнічуючи всмоктування інших його активних форм.
L-карнітин та його поява в їжі
Найпоширеніша форма карнітину, який використовують спортсмени, а також люди з проблемами зі здоров’ям, називається L-карнітин. Помилково його вважають амінокислотою, але це вітаміноподібна або амінокислотна сполука, яку називають вітаміном Група В класифікується. У 1950-х роках L-карнітин був вперше науково проаналізований і використаний як Вітамін ВТ призначений. [6]
L-карнітин зберігається у всьому тілі, особливо в м’язах та мозку. Ми отримуємо його в основному з їжею виготовляється з червоного м’яса та продуктів тваринного походження, а також з авокадо та сої. Людський організм може виробляти достатню кількість карнітину, якщо ви їсте дієту, багату на Лізин та метіонін є. [6] [7]
У наступних продуктах харчування знаходять високий рівень лізину [7]:
- Сир, йогурт, молоко
- Фрукти з дерев
- Птах, риба та інше м’ясо
Метіонін у вищих значеннях - в містять наступні продукти [7]:
- М'ясо (особливо індичка), риба, ракоподібні
- Молочні продукти, сир, яйця
- Соя та квасоля
- горіхи
Переваги L-карнітину для спортсменів
L-карнітин в першу чергу відомий як спалювач жиру, але користь для організму на цьому не закінчується. Це дуже важливо для м’язової тканини, оскільки воно знімає м’язову втому та біль, але також бере участь у м’язових перевантаженнях та регенерації. Це одна з найпопулярніших добавок завдяки 4 основним характеристикам. [6]
1. Спалює жир для палива
L-карнітин та його Вплив на збільшення продуктивності спортсменів є предметом кількох наукових досліджень. Дослідження в Університеті Ноттінгема спостерігали дві групи спортсменів. Перший з них споживав 2 г L-карнітину кожні чотири години разом з 80 г вуглеводів з високим вмістом глюкози протягом 24 годин. Друга група їла лише вуглеводи. Результати показали відмінності у виконанні як у циклах низької, так і високої інтенсивності.
Користувачі карнітину згорають, повільно їздячи на велосипеді На 55% менше м’язової тканини і одночасно збільшити здатність організму, Позбудьтеся жиру на 55%. Під час їзди на велосипеді з високою інтенсивністю група карнітину мала нижчий рівень молочної кислоти та більшу кількість креатинфосфату, що утворює АТФ. Аденозинтрифосфат є основним джерелом енергії під час фізичних навантажень.
2. Покращує стійкість до втоми
Дослідження в Ноттінгемі теж зробили це Стійкість до втоми виміряні під час тесту на велосипеді. Випробувані, які споживали L-карнітин, може їздити на 25% довше. Причиною кращих результатів було спалювання жиру при одночасне підтримання м’язового глікогену.
3. Зменшує біль у м’язах і прискорює їх регенерацію
Кілька досліджень показали вплив L-карнітину на регенерацію м’язів затверджено. Вже за 1-2 г/день значно зменшується пошкодження м'язів і покращило їх відновлення після напружених тренувань. Було показано, що це L-карнітин знімає м’язову лихоманку після фізичних вправ у здорових та активних людей.
4. Регулює кровотік
Ключовою характеристикою L-карнітину є не тільки його здатність спалювати більше жиру, а й приплив крові до м’язів покращити. Означає кращий кровообіг кращий запас поживних речовин і гормонів, які необхідні під час навчання.
Дослідження показують, що Карнітин має ще більше переваг. Він запобігає захворюванням, покращує мозкову діяльність, знижує артеріальний тиск та запальні процеси, пов’язані із захворюваннями серця. [5] Хотіли б ви дізнатись більше про L-карнітин? Прочитайте нашу статтю L-карнітин та його 11 великих побічних ефектів.
Карнітин шкідливий?
У 2013 році ЗМІ повідомляли, що популярний карнітин Може спричинити серцево-судинні захворювання. Редакція цитувала дослідження, опубліковане в Nature Medicine, але те, що пройшло в ЗМІ Представлені висновки відрізнялися від результатів дослідження. [1]
Які були занепокоєння щодо карнітину та що саме з’ясувало дослідження? Підробка базувалася на двох відомостях [1]:
- Дослідження на мишах - Встановлено, що карнітин сприяє розвитку атеросклерозу у одного штаму мишей. Під час перетравлення вони виробляють речовину, яка називається триметиламін-N-оксид (ТМАО), яка пошкоджує серце.
- Порівняльне дослідження - 2595 учасників взяли участь у дослідженні, щоб виміряти можливу появу серцевих захворювань та високого кров'яного тиску під час прийому карнітину. Результати показали більшу частоту серцевих подій.
Чому знає жодна з цих причин про шкідливість карнітину?
Карнітин та його безпека
Карнітин та його форми вивчаються з 1950-х років, і дослідження показали, що це вражає спортсменів, а також людей, які страждають від дефіциту карнітину або інших захворювань. Його використання обговорюється в академічних колах і нові дослідження практично збільшуються. Щоденне споживання L-карнітину до 2 грам проте безпечно для більшості людей і не викликає побічних ефектів.
У дослідженні 2001 року наслідки 3 г L-карнітин-L-тартрату на день обстежений на здорових чоловіках протягом 21 дня. Метою дослідження було порівняння зразків крові до і після карнітину. Дослідники зосередилися на роботі печінки, нирок, а також на вмісті мінералів та електролітів. Результати дослідження не показали статистично значущих відмінностей у крові у пацієнтів, які отримували L-карнітин L-тартрат, і у пацієнтів, які отримували плацебо. Отже, L-карнітин має L-тартрат, який використовується як харчова добавка, відсутність негативного впливу на кров або обмін речовин у здорових чоловіків. [5] [8]
Згідно з дослідженням 2006 р., вплив карнітину на втрату ваги та енергетичний баланс в кількох клінічних дослідженнях обстежили. Що стосується безпеки карнітину, оцінювали результати досліджень та концепцію спостерігається рівень безпеки встановити. Метод спостереження за ризиками щодня демонструє високий рівень безпеки Доза L-карнітину до 2 г., навіть при тривалому застосуванні. Дослідження також перевірили більш високі дози без побічних ефектів, а це означає, що навіть більш високі дози можна вважати безпечними. Безпека тривалого використання Карнітин понад 2000 мг на добу не може бути науково підтверджено, оскільки ми пропускаємо нові дослідження. [9]
Побічні ефекти L-карнітину
L-карнітин безпечний при дотриманні рекомендованої дози. Повідомлялося про мінімальні побічні ефекти, такі як нудота, судоми, діарея або запах тіла при прийомі 3 г на день. L-карнітин збільшує кровотік і, отже, може впливати на людей із ризиком серцево-судинних хвороб. Крім того, це посилює дію ліків, що використовуються для розрідження крові. [3] [7]
L-карнітин як дієтична добавка не регулюється, а отже ми не можемо підтвердити придатність для вагітних жінок, годуючих матерів або дітей. Якщо ви група людей, це краще, спочатку проконсультуйтеся з лікарем, використовувати L-карнітин як дієтичну добавку. [3] [7]
Для кого підходить L-карнітин?
Кількість карнітину в організмі залежить від вашого раціону і вироблення карнітину в організмі. Спортсмени та люди з активним способом життя особливо звикли споживати L-карнітин у формі харчової добавки, оскільки це приносить переваги, згадані вище.
Однак дослідження підтвердили, що Рівень карнітину також знижується у людей похилого віку, що можна виправити за допомогою доповнення. Дефіцит карнітину є ризиком для пацієнтів з Цироз печінки та хвороби нирок. Однак це доцільно, зверніться до лікаря у разі проблем зі здоров’ям, всмоктувати карнітин. [5]
Займіться спортом або вам потрібно скинути зайві кілограми? Добавки карнітину можуть бути корисними для вас. Важливо лише дотримуватися рекомендованої дози. У цій статті ми представили наукові докази безпеки карнітину та переваг споживання карнітину. Ми віримо, що ви дізналися щось нове, і якщо вам сподобалась ця стаття, ми з радістю прочитаємо її підтримайте своїм "лайком" і поділіться.