Чи це; Вправи з жаркою погодою спалюють більше калорій Відповіді тут

Я читав твердження, що вправи в жарку погоду спалюють більше калорій, ніж ті самі вправи в холодну погоду. Я також прочитав твердження про протилежне. Хто правий? Як змінюється споживання калорій залежно від кімнатної температури, за умови, що виконується однакова вправа?

Посилання:

DrSugar: Чи слід спалювати більше калорій в холодну погоду? - Заява: сильний холод (озноб) і спека (сауна) спричиняють незначне збільшення калорій.
Придатність чи вигадка - Претензія: приблизно однакова, якщо ви не похитуєтесь.
Cardio Core Fitness - скарга: трохи більше в жарку або тремтячу погоду.
About.com - Скарги: скрізь.

Відповіді

Підсумок: Холодніша температура в приміщенні дозволяє спалити більше калорій. Чи справді ви це робите, це вже інше питання. Наприклад, в холодних умовах ви не можете займатися з максимальною силою, боячись по-справжньому застудитися, якщо вам доведеться зупинитися з якихось причин, коли піт мокрий.

Зверніть увагу, що не зовсім зрозуміло, що таке "та сама вправа":

однакова фізична (механічна) робота за той самий період (вправи на ергометрі - але, я думаю, температура досить постійна)
він спалює більше калорій в спеку
одна і та ж вправа означає, що ви маєте той самий відсоток своєї максимальної фізичної сили, який ви можете виконати. Це було б приблизно% макс. серцебиття.
Прямих доказів з літератури немає, але загальновизнана здогадка полягає в тому, що цей сценарій знаходиться між 1. і 3. і, мабуть, близький до нуля.
однакова фізична (механічна) робота (наприклад, виконання одного і того ж сліду), але не одночасно.
він спалює менше калорій як тепло, і це, швидше за все, відбудеться під час занять фізичними вправами на відкритому повітрі.

Однак більше або менше складає близько $ \ pm $ півхвилини протягом 30 хвилин вправ (для елітних велосипедистів). Іншими словами, додайте ще хвилину на кожну годину вправи, і ви отримаєте той самий ефект. Якщо ваші вправи виконуються на велосипеді, швидкість вітру буде вищою.

Важливим фактором є те, що ефективність роботи м’язів при виконанні механічної роботи не така висока. У Вікіпедії сказано 18 - 26%, наведені нижче елементи відповідають приблизно 20% на велосипеді. Це означає, що приблизно в 3-4 рази кількість енергії, яка надходить на механічну роботу, - це тепло, яке потрібно позбутися тілу. Обидва - це спалені калорії.

Вплив температури навколишнього середовища на валову ефективність їзди на велосипеді показав, що валова ефективність зменшується із підвищеною температурою навколишнього середовища. Ці експерименти були проведені за методикою 1: при високих температурах велосипедистам потрібно було більше дихати. Температура шкіри зросла, як і температура тіла. Температура м’язів була ще вищою, але її не вимірювали при „низькій” температурі. Підводячи підсумок, організм повинен активно працювати, щоб позбутися зайвого тепла. Це означає, що через кров має проходити багато крові, де вона може охолонути. Оскільки вони накладають механічні показники, серцебиття та частота дихання повинні наростати, щоб це компенсувати.

Вплив теплового стресу на фізіологічні реакції та фізичну працездатність елітних велосипедистів. Tatterson AJ, Hahn AG, Martin DT, Febbraio MA., Тільки короткий зміст: папір за стіною оплати зробив ще один експеримент: вправа була "однаковою" в тому сенсі, що відстань на велосипеді однакова. Вони виявляють (і, отже, роблять інші документи, до яких я також не можу отримати доступ), що механічна потужність обмежена температурою тіла і фактично обмежена заздалегідь. Отже, щоб не перевищувати тепловіддачу, механічна робота зменшується.

Наприкінці першої статті автори підрахували, що менша ефективність може пояснити лише приблизно половину різниці в часі між теплою та холодною кімнатною температурою, яка спостерігається у другій статті. Іншими словами, збільшене споживання енергії для збільшення загального кровотоку та охолодження шкіри надмірно компенсується зниженою механічною силою. Вони посилаються на те, що різні дослідження показали, що вихідна потужність зменшилася приблизно на 6,5% у теплому режимі порівняно з помірним.

Зверніть увагу, що ці дослідження IMHO мають досить високі "прохолодні" температури 15-23 ° C (гарячі знаходяться в діапазоні 32-35 ° C; але також слід враховувати вологість).

Роздуми про холод:

озноб: я б не розглядав озноб у контексті фізичних вправ.

триваліші періоди (кілька тижнів) холоду, особливо холодного повітря в обличчя, провокують збільшення рівня основного метаболізму (акліматизація). Наскільки мені відомо, більша частина цього все ще виробляється м’язами. Однак коричневий жир також обговорюється (але у нас, людей, його не так багато). (На жаль, я більше не можу знайти, де я це читаю - чи може хтось мені допомогти, будь ласка?)

В обох випадках організм стимулює роботу м’язів без грубих рухів, щоб використати 80% спалених калорій, що розсіюються у вигляді тепла. Коли ви тренуєтеся в холодну погоду і носите все, що можна назвати розумним одягом, надлишку тепла від механічних вправ більш ніж достатньо. Якщо насправді холодно (наприклад, нижче -25 або -30 ° C), дихання ротом не є гарною ідеєю, оскільки ніс необхідний для теплообміну та зволоження повітря. Тож, звичайно, дихання ставить межу.

Експериментальний/анекдотичний: Я їздив на лижних гонках у шортах та футболці прибл. -10 ° C, і не було холодно. Я також біг при -20 ° C у футболці + тонкому флісовому светрі з довгими рукавами, і в кінці на спині флісу був мороз: хоч я і не змок, я пітнів, так що очевидно надмірна спека . Але тоді це не найкращі температури для досліджень на велосипеді .