Чи дає вам сир газ
Хто ніколи не був схильний до газу? Дійсно, ніхто не застрахований від цього дискомфорту в шлунку, який може поставити нас у незручні ситуації. Насправді їжа, яку ми їмо, є основною причиною цієї хвороби. Але тоді, сир дає вам газ? Чи варто припиняти його вживати, щоб уникнути здуття живота і газів? Не обов'язково ! Одразу, суть.
Звідки береться метеоризм? ?
Окрім стресу, нервозності та запорів, відсутність знань про метаболізм людини також може спричинити появу газів. Так ! Оскільки ви ігноруєте продукти, які ваш організм не може засвоїти, ви все одно споживаєте їх.
З іншого боку, неправильний спосіб харчування також може призвести до появи газів. Якщо їсти занадто швидко, не витрачаючи часу на те, щоб добре пережовувати, це може призвести до поглинання повітря. Тоді ми швидко підхопимо аерофагію, патологію, що проявляється болями в газах і шлунку.
У будь-якому випадку, газ є, оскільки певні частини нашої травної системи (товста кишка, тонкий кишечник, шлунок) не можуть підтримувати нашу харчову поведінку та продукти, які ми їмо. Шлунок, напружений при попаданні в їжу занадто жирної, занадто солодкої або надто рясної їжі, може страждати аерогастрією. Тоді у вас буде кишковий газ, що в результаті призведе до газоутворення.
Продукти, на які слід звертати увагу у разі потрапляння газу
Ваше тіло може не терпіти багатьох продуктів, не знаючи про це. Зверніть увагу на жирну їжу з фаст-фудів, бобових, хрестоцвітних овочів, кукурудзи, часнику, цибулі, картоплі, гороху, спаржі ... Звичайно, справа не в них. Виключіть їх зі свого раціону, але уникайте їх заданий період і подивіться, чи зберігається газ чи він зник. В ідеалі, ви повинні вести щоденник їжі, в якому ви записуєте все, що ви їли, і все, що ви виключили зі свого раціону. Також зауважте там свої висновки.
Сир і газ
Сирів, яких слід уникати
Всі сири містять лактозу. Однак сири, виготовлені з сирого молока, містять трохи більше. Тому, якщо ви один з тих, хто не переносить лактозу, вам слід уникати камамбера, рокфор та всіх інших сирих сирів. Це не означає, що вам доведеться відмовитися від цих продуктів. Будьте впевнені, є й інші сири, які ви можете скуштувати.
Сири на вибір
Коли ми говоримо, що сир з часом покращується, провидіння може лише довести, що ми праві. Насправді, крім отримання смаку, чим старший сир, тим менше в ньому міститься лактози. Також віддайте перевагу вареним сирам, щоб уникнути газоутворення. Наприклад, пармезан, який дозріває щонайменше 12 місяців, досить старий і вишуканий, щоб не залишати його у вашому списку. Мімолет також можна їсти, не боячись газу, оскільки це варений сир, який дозрівав щонайменше півроку до того, як його вам подарують.
Вирок ...
Зрештою, це лактоза, яка дає вам газ. Крім того, жертвами стають лише нетерпимі люди. Трапляється, що деякі люди відчувають розлад шлунку відразу після випиття склянки молока. В інших дискомфорт проявляється через кілька годин після його споживання. Якщо це так, сир, якщо він не містить занадто багато лактози, не викликає газоутворення.