Чи дієти марні АРНА БАСДЕВАНТ, керівник відділу харчування в; лікарні ім

Новий звіт дослідження NutriNet-Santé про "дієти для схуднення" був опублікований вчора. Згідно з цим звітом, кожна третя жінка і кожен другий чоловік хочуть важити менше. Дослідження робить висновок, що для схуднення різноманітна дієта без заборон, заснована на харчових рекомендаціях, є більш ефективною в довгостроковій перспективі, ніж комерційні дієти.

арна

"Здорова людина, я б рекомендував їй бути безтурботним. Тобто збалансоване харчування, засноване на культурі харчування, що передається йому з дитинства. Довіряйте харчовим звичкам своєї родини! Я виступаю за культуру харчування, задоволення від їжі та доброзичливість.

80% статті залишається прочитати.

Хрест,
Розвивайте свою різницю

Включено в передплату:

  • Всі статті необмежені в Інтернеті та додатках
  • Щоденна газета в цифровій версії
  • Доступ до архівів та тематичних файлів
  • Наші поточні та тематичні бюлетені

Пробна пропозиція від

В даний час проблемою є сумнів у цьому навчанні під тиском зовнішнього середовища, який штовхає споживання в нерегульованому порядку. З переходом від традиційної дієтичної до індустріальної дієти збільшилася калорійність, а також розмір порції. Зрештою, відбувається загальне збільшення споживання калорій.

Нас постійно піддають суперечливим повідомленням: з одного боку, стимул споживати, а з іншого - обмежувати їжу. Медичній дієтології є місце, особливо для деяких людей, які мають розлади здоров’я, такі як діабет або захворювання органів травлення. Але сьогодні навіть здорові люди прагнуть медикалізувати свій раціон. Це призводить до одержимості їжею або втрати впевненості в їжі.

Надзвичайно обмежувальні дієти змінюють метаболізм. Це призводить до дерегуляції та, зокрема, до фаз відскоку. Це явище «йо-йо», чергування втрати ваги та збільшення. Крім того, якщо ви дотримувались дуже суворої дієти, ви будете дуже чутливі до запаху та зору їжі. Тому спокуса їсти більше і поза їжею більша.

Інші зовнішні фактори, такі як робочий ритм, також можуть призвести до порушення харчового балансу. Робота вночі та в ненормовану годину призводить до нерегульованого прийому їжі. Існують також порушення сну або час, проведений перед екраном. Коли ви перед телевізором, ви не звертаєте уваги на те, що їсте. Механізми, що контролюють апетит і ситість, вже не працюють. "