Чи існують м’ясні дієти з низьким вмістом алергенів для собак Інтернет-магазин «Собачий путівник» Домашні тварини
Диференціація між непереносимістю корму та алергією на корм
Непереносимість корму (непереносимість) та алергія на корм не однакові, навіть якщо вони схожі. Імунна система завжди бере участь в алергії, чого не можна сказати про непереносимість корму. Тут фізична реакція обмежується порушенням процесу травлення. Тим не менше, нетерпимість до тварини також пов'язана з стражданням і ні в якому разі не повинна ігноруватися. Ця тема детальніше висвітлена в нашій статті про непереносимість кормів.
Що робити, якщо ви підозрюєте, що у вашого вихованця непереносимість корму або алергія?
Що в м’ясі викликає непереносимість або алергію?
Якщо зараз визначено, який вид м’яса найімовірніше спричинить симптоми, ви, мабуть, задаєтеся питанням, у чому полягає глибша причина проблем.
Кожна їжа для людей і тварин складається з білка, який також називають білком. Ці білки, в свою чергу, можуть бути розбиті на окремі компоненти, так звані амінокислоти. Існує 23 протеїногенні амінокислоти, тобто амінокислоти, які служать будівельним матеріалом для білків. Кожна їжа, включаючи кожен вид м'яса, містить ланцюги амінокислот у типовому компонуванні, яке визначається в його генетичному складі.
Організм реагує на ці білки у разі непереносимості або алергії. Як саме розвивається алергія, поки точно не досліджено.
Тому очевидно, що «м’ясо з низьким вмістом алергенів», яке рекламують багато постачальників кормів для тварин, не може існувати. В принципі, ваша тварина може реагувати на будь-який вид м’яса з непереносимістю або алергією. Ось чому важливо визначити тригер якомога точніше. Оскільки допоможе лише послідовне уникання проблемного виду м’яса. Однак є спеціальні корми, в яких білкові ланцюги в м’ясі розщеплюються на коротші амінокислотні ланцюги за допомогою процесу, званого гідролізом, який організм потім більше не визнає алергенною речовиною.
З цих взаємовідносин випливає, що немає сенсу годувати здорову тварину нібито менш алергенним м’ясом як профілактичний засіб без будь-яких ознак непереносимості корму або алергії. Тому що в принципі може розвинутися алергія або непереносимість будь-якого виду м’яса. Тим не менше, алергія на певні види м’яса спостерігається частіше, ніж на інші. Однак, як ми зараз знаємо, це не тому, що ці сорти особливо “багаті на алерген”, а просто тому, що їх частіше використовують у кормі для тварин. Якщо тварина часто контактує з цим інгредієнтом, може розвинутися алергія. Натомість екзотичні види м’яса рідко потрапляють у звичайний корм для тварин, тому спочатку вони не викликають алергічної реакції. З частотою контакту екзотичні види м’яса, звичайно, також можуть викликати алергію.
Якими видами м’яса я можу годувати свого нетерпимого або алергіка?
Вибираючи їжу для свого чотириногого друга, ви ні в якому разі не повинні покладатися на твердження, зроблені на банках з кормами для тварин, наприклад, «курка з лососем» або просто «з дичиною», як вам це відомо з супермаркету. Оскільки смакова частина - те, що написано спереду - іноді становить лише 4% від загальної кількості. Вся решта, неймовірних 96%, складається з інших компонентів. Окрім невірно оголошених "м'яса та побічних продуктів тваринного походження", сюди входять також зерно, екстракти рослинних білків і, залежно від сорту, навіть цукор.
Як би мало це не викликало занепокоєння в звичайних випадках, стає очевидним, що ця їжа не підходить для дієти, що відключає. Тому що якщо точно не вказано, що містить відповідний корм, ви як власник вихованця не можете знати, чим саме ви годуєте свого коханого. І оскільки навіть невелика кількість алергену може викликати фізичну реакцію з наявною алергією або непереносимістю, має сенс уникати інгредієнтів, які не є точно визначеними.
Виробники високоякісних кормів для тварин, які також підходять для раціону тварини, ураженої непереносимістю або алергією, або яка навіть була спеціально розроблена для цього, завжди заявляють про всі компоненти. Отже, ви маєте повний контроль над тим, що опиниться у вашій улюбленій мисці.
Огляд доступних видів м’яса
Яловичина, телятина, свинина
Ці види м’яса дуже часто називають алергенними, що пов’язано з тим, що вони часто містяться в кормах для тварин. Як результат, ваша тварина контактує з цими видами м’яса особливо часто, якщо ви годуєте його комерційними кормами. Отже, якщо ваша собака чи кішка сприйнятливі до непереносимості чи алергії, велика ймовірність того, що це викликано одним із цих видів м’яса.
Баранина і кінь
М'ясо баранини та коня не дуже поширене у звичайних кормах для тварин. Ймовірність того, що у вашого чотириногого друга з’явиться алергія або непереносимість цих видів м’яса, не дуже висока.
Домашня птиця (курка, індичка, качка, гуска)
Гуска дорога і тому рідко включається в корм для тварин, а качка також рідко представлена. Однак з куркою та індичкою алергія та непереносимість частіше зустрічаються. Настільки ж всюдисущі, як курка та індичка в харчуванні людини, легко зрозуміти, чому їх часто зустрічають у кормах для промислових тварин.
Кролики
Кролики тут значною мірою втратили своє значення для харчування людини, але їх досі розводять. Оскільки м’ясо кроликів не є загальним компонентом корму для тварин, ризик алергії або непереносимості залишається низьким.
Молюски (креветки, креветки, краби)
У тварин рідко спостерігається алергія або непереносимість молюсків.
риба
Як хребетні, риби належать до власної категорії. Можлива непереносимість або алергія на молюсків не означає автоматично алергію на рибу і навпаки. Оскільки тунець і лосось дуже популярні у людей, їх вирощують на рибних фермах. Це робить їх недорогими і часто містяться у кормах для тварин. Тож вони можуть викликати алергію.
Також масово розводять прісноводну рибну форель. Однак, оскільки його зазвичай немає в кормах для тварин, він може бути альтернативою для годування людей з алергією на рибу. Те саме стосується морської риби краснопірки.
Буйвол, фазан, кенгуру, коза, верблюд
Ці досить рідкісні в нашій країні види м’яса особливо придатні для харчування у разі непереносимості їжі та алергії, оскільки ваш вихованець, ймовірно, ще не контактував з ним через звичайну тварину. Лише м’ясо буйволів може спричинити проблеми через його тісний зв’язок із домашньою худобою.
Спочатку він не буде негативно реагувати на білок, якого організм не знає. Однак це не виключає можливості того, що з часом тут може розвинутися непереносимість або алергія. Це також стосується всіх згаданих видів м’яса.
Висновок
Не може бути одного виду м’яса, придатного для харчування з непереносимістю корму або алергією. В принципі, ваша кохана може негативно реагувати на будь-який вид м’яса. Культурні та регіональні звички харчування є основними чинниками, що викликають алергію. Не існує такого поняття, як м’ясо з низьким вмістом алергенів, оскільки в принципі будь-який білок може спровокувати алергію. Якщо виявлено несумісний харчовий компонент, його слід постійно уникати в майбутньому.
Звичайно, причиною непереносимості або алергії не повинно бути одне м’ясо. Однак ця стаття має на меті пояснити термін "м'ясо з низьким вмістом алергенів", а тому не стосується алергії та непереносимості, спричинених іншими компонентами їжі.