Чи корисна вода з лимоном? Лікар пояснює - і з’ясовує міфи про Vogue Germany
Цьому напою приписують багато хороших якостей, тож саме час з’ясувати, які істинні, а які ні.
Чи є лимонна вода здоровою? Для одних цілющий універсал, для інших - езотеричний хам. Лікар пояснює справжні властивості та міфи.
Про лимонну воду сказано багато - одні приписують їй майже магічні властивості, що ви худнете лише тому, що п'єте її вранці, інші категорично стверджують, що вона абсолютно не корисна для нас. Ні одна крайність, ні інша не є цілком правильними, але, хоча цей напій не здатний творити чудеса (жоден напій не має цієї властивості), він може запропонувати нашому тілу ряд цікавих переваг. Лікар. Монтс Фолч, спеціаліст з питань дієтології та дієтології в Centro Médico Teknon і член найкращих лікарів, допомагає нам розшифрувати, які з найпоширеніших вірувань про лимонну воду є правдивими, а які прості міфи, які потрібно вигнати.
Правда: лимонна вода допомагає запобігти здуття живота
Більшість людей, які виступають за вживання лимонної води (як правило, теплої), зазвичай роблять це вранці та натщесерце, щоб очистити організм, активізувати обмін речовин і тим самим уникнути здуття живота протягом дня. На щастя, доктор Фолч стверджує, що ця властивість відповідає дійсності, оскільки "смак лимона кислий, але збільшує виведення кислот із сечею. Отже, його вплив на організм підщелачує, тобто сприяє детоксикації нашого організму. Ось як він стирається допомагає запобігти або поліпшити метеоризм ", - каже вона.
Вона також рекомендує певні спеції, з якими ми можемо поєднувати склянку води з лимонним соком для посилення цього ефекту, наприклад, кріп, базилік, петрушка, кріп, кмин або коріандр. Однак слід чітко пояснити, що це не означає, що цей напій спричиняє плоский живіт, він просто бореться з відчуттям здуття живота (отже, якщо у вас жир на животі, цей простий жест не змусить його зникнути).
Правда: покращує травлення
У тому ж сенсі лікар підтверджує, що це переконання також є абсолютно правильним. "Лимонна вода, крім інших властивостей, має травний ефект. Вона сприяє секреції шлункового соку і, отже, як правило, сприяє кращому засвоєнню їжі. Поки у вас немає проблем зі шлунковою кислотою і це не впливає на нас іншим чином, настійно рекомендується", підкреслює вона.
Неправильно: лимонна вода допомагає втратити вагу
На жаль, але це припущення, мабуть, найбільш поширене, є абсолютно помилковим: вода з лимоном не допоможе вам схуднути (цього можуть досягти лише фізичні вправи та здорове харчування). Однак фахівець зазначає, що "склянка води з лимоном має близько 2 ккал, тому її не можна вважати допоміжним засобом для схуднення, а також не може сприяти збільшенню ваги". Тож якщо ви шукаєте напій, який має більше смаку, ніж вода, але не робить нас жирними, це дуже хороший варіант.
Неправильно: він має наповнюючий ефект
Ми нюансировали: справа не в тому, що вода з лимоном не заповнює, а в тому, що її сили в цьому відношенні йдуть в тому ж напрямку, що і сама вода, так що додавання її соку нічим не допоможе нам не бути постійно голодними . "Вода з лимоном може забезпечити невелику кількість клітковини, але це не виправдовує можливого ситного ефекту понад те, що представлено ситним ефектом самої води", - пояснює д-р. Фольк.
Правда: втамовує спрагу
"Лимон містить багато органічних кислот (наприклад, лимонну кислоту), які стимулюють слиновиділення та позбавляють від спраги, більше, ніж просто питна вода", - підтверджує експерт.
Правда: покращує зовнішній вигляд шкіри
Хоча ми зазвичай приписуємо високий вміст вітаміну С апельсинам, правда, лимони також багаті цією поживною речовиною, тому їх споживання позитивно впливає на зовнішній вигляд нашої шкіри. "Вітамін С необхідний для нормального функціонування судин та здоров'я кісток, зубів та шкіри. Він сприяє утворенню колагену, який покращує зовнішній вигляд шкіри та покращує належне загоєння ран. Він також сприяє засвоєнню заліза", каже доктор Фольк.
Правда: вода з лимоном корисна
На додаток до вищезазначених переваг, які є позитивними як для нашої шкіри, так і для внутрішньої частини нашого тіла, лікар пояснює, що лимон (або лимонна вода) також може допомогти нам покращити та захистити своє здоров'я, оскільки "він стимулює імунної системи та запобігає інфекціям та іншим захворюванням. Крім того, це засіб профілактики та лікування застуди та ангіни, оскільки стимулює імунну систему ".
Неправильно: лимонна вода допомагає відбілити зуби
В Інтернеті є багато так званих домашніх засобів, які стверджують, що відбілюють зуби, і хоча деякі з них все-таки досягають цього, вони здебільшого відбуваються за рахунок зубної емалі (і тому їх взагалі не рекомендують). Це також стосується води з лимоном, якою деякі люди рекомендують полоскати рот для домашнього освітлення (а також поєднувати її з бікарбонатом або сіллю). Правда полягає в тому, що в цьому випадку міф робить все навпаки, тому що "лимон може впливати на білий колір зубів і навіть сприяти виникненню карієсу", говорить лікар, навіть якщо ми п'ємо лише воду і не використовуємо її як ополіскувач.
Отже, якщо ми хочемо повністю уникнути таких типів засобів для відбілювання домашніх зубів і пити воду з лимоном, щоб скористатися його багатьма перевагами, вона рекомендує "робити це соломкою і полоскати рот водою після вживання".