Чи ковбаса з птиці жирить вас Блог
Цей курячий або індичий колбасний продукт має меншу калорійність, ніж його свиняча версія. Завдяки своїм 216 калоріям на 100 г, ковбаса з птиці не дає вам жиру. Це навіть корисна білкова їжа під час дієти.
Ковбаса з птиці, яку слід віддавати перевагу дієті для схуднення
На відміну від висококалорійних та жирних ковбас зі свинини (269 ккал на 100 г для сосиски і 310 ккал для ковбас на основі свинини загалом), ковбаси з птиці є союзниками програми для схуднення. Така ж назва, як біле м’ясо.
З їх 13,6 г білка на 100 грам, вони дуже добре вписуються в дієту Дюкана з першої фази (білок). Ця ковбаса також ідеально підходить для щотижневого “білкового” дня останнього етапу цієї дієти, стабілізації ваги. Ковбаса з птиці приносить в організм в середньому 49 ккал, або мало калорій для гарантованого ситного ефекту.
Для абонентів Дієта спостерігачів ваги, вартість ковбаси з птиці - 2,0 бала.
Слідкуйте за харчовою цінністю ковбас з птиці, щоб добре їх вибирати
З дієтичної точки зору найкращі ковбаси з птиці повинні бути містять фарш (щонайменше 72% або навіть 76% курки або індички) і якомога менше добавок. Турецькі ковбаси містять менше жиру, ніж курячі (22 г на 100 г у цих кнакі).
Краще уникати високооброблених промислових продуктів, до яких часто додають порожні калорії: курячий жир, цукор і навіть іноді глюкозний сироп. Якщо можливо, зупиніть вибір на покупці у м’ясника для свинини.
Однак будьте обережні з ковбасками з ремісничих качок. Вони досить жирні, оскільки іноді містять трохи свинини. У супермаркетах уважно читайте етикетки, щоб уникнути небажаних компонентів. У разі вагітності слід особливо уникати занадто солоних ковбас.
Смачний рецепт дієтичної курячої ковбаси
Ці помідори, фаршировані м’ясом ковбаси з птиці, дуже добре пристосовуються до програми схуднення.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 4 органічних помідора
- 200 г ковбас з птиці (без шкіри)
- 100 г вареного коричневого рису
- 4 скибочки цільнозернового хліба
- 4 скибочки козячого сиру
- 2 цибулини
- столова ложка оливкової олії
- сіль і перець.
Підготовка:
Помийте помідори і зріжте верхівку, як кришку. Виймаємо м’якоть, очищаємо від шкірки і дрібно нарізаємо цибулю. На сковороді, влити оливкову олію підрум’янити цибулю. Змішайте м’ясо ковбас з птиці. Потім додайте м’якоть помідорів, сендвіч хліб, зварений рис і приправити. Дайте сковороді варитися 5-10 хвилин. За цей час розігрійте духовку до 180 °. Наповніть помідори приготовленою начинкою, а потім викладіть їх у форму для запікання. Поставте його в духовку на півгодини.
Вживається під час білкової їжі або низька калорійність, ковбаси з птиці - переважна їжа для схуднення.