Чи краще їсти три рази на день або шість, щоб краще почувати себе? La Libre
Опубліковано 04-09-18 о 13:39 - Оновлено 04-09-18 о 14:20
Існує традиційна теорія триразового харчування та новіша теорія 6-разового харчування. Ми підводимо підсумки найкращого для організму за допомогою тренера з цілісного харчування Aline Ways.
Існує теорія, згідно з якою слід їсти 6 маленьких прийомів на день замість 3, щоб збільшити обмін речовин, підвищити термогенез і, отже, схуднути. Менш голод допоможе контролювати апетит. Існує також аргумент гіпоглікемії, який ці часті прийоми їжі можуть запобігти.
Що стосується схуднення, це справді було б ефективно, за умови, що ці 6 прийомів їжі мають низьку калорійність і є дуже корисними для здоров’я, і в цьому випадку організм не буде накопичувати жир і матиме енергію протягом дня. Але схуднути? Ні. Що стосується гіпоглікемії, то чи не зумовлена вона занадто багатою та незбалансованою дієтою? ?
Ми не евакуюємо запаси
Харчуючись кожні 3 години, організм буде використовувати останній прийом їжі як джерело енергії, а не спалювати свої жирові запаси, оскільки ця енергія постійно знаходиться в межах досяжності. Немає причин занурюватися у свої резерви. Оскільки організм може використовувати два джерела енергії: вуглеводи та жир. Але за наявності обох він віддасть перевагу вуглеводам. Інша небезпека - це залежність. Людство дійшло до цього дня завдяки своїй здатності пережити голод. Однак, гризучи, він втрачає здатність пропускати їжу, що спричинить гіпоглікемію, слабкість, тягу.
З іншого боку, за традиційною моделлю 3-разового прийому їжі зі значним проміжком часу між кожним з них організм витратить свої вуглеводи, і тому буде змушений використовувати свої жирові запаси. І коли цей механізм використання жиру для енергії відновлюється, у нас з’являється більше енергії, ми краще спимо, ми відчуваємо менше тяги та перепадів настрою, ми насолоджуємося більшою розумовою ясністю і добре. Впевнений контроль його ваги.
Оскільки жири є повільним, стабільним і тривалим джерелом енергії (на відміну від вуглеводів, які швидко згорають, звідси ризик гіпоглікемії). Спалювання жиру детоксикує нас (адже саме в жирових клітинах зберігаються токсини) і нейтралізує кислоти, накопичені під впливом стресу. На жаль, звичка перекушувати змусила нас втратити здатність ефективно спалювати жир, і ми постійно перебуваємо в режимі зберігання. !
Як спалювати жир протягом дня?
Гарний сніданок, справжній обід і вечеря, без проміжків, ми переводимо себе в природний режим голодування, який полегшить метаболізм жирів. Це означає їсти справжню ситну їжу, особливо вранці та особливо опівдні, оскільки це дозволяє уникнути голоду та припливу цукру в другій половині дня. Також бажано, щоб вечеря була з’їдена якомога швидше: адже саме під час сну відбувається магія, якщо ви не лягаєте спати з повним шлунком! На жаль, це трохи далеко від наших культурних норм, але це секрет схуднення без дієти, а й здоров’я в довголітті.