Чи містить зелений чай кофеїн сім речей, які ви повинні знати
Якщо ви хочете виключити кофеїн зі свого раціону, вам потрібно додати зелений чай до списку заборонених продуктів. Однак, якщо ви просто хочете зменшити споживання кофеїну, ви можете замінити ранкову каву чашкою зеленого чаю. Розглянемо ці факти про зелений чай:
1. Якщо ви п'єте однакову кількість чашок, заміна ранкової кави чашкою зеленого чаю зменшить споживання кофеїну приблизно на 70%. Одна чашка кави містить 100-150 мг кофеїну, тоді як одна чашка зеленого чаю містить лише 25 мг. Однак існує багато змінних, які можуть вплинути на ці числа. Наприклад, кількість кофеїну може змінюватися залежно від виду зеленого чаю, час заварювання може також спричинити більше кофеїнового чаю.
2. Зелений чай, крім кофеїну, містить два стимулятори. Ці речовини, теобромін та теофілін, можуть впливати на частоту серцевих скорочень та центральну нервову систему так само, як кофеїн. Вони також містяться в шоколаді.
3. Поєднаний вплив кофеїну, теоброміну та теофіліну можна збалансувати за допомогою іншої речовини, що міститься в чаї, теаніну, амінокислоти, яка одночасно заспокоює нервову систему та покращує концентраційні здібності.
4. Не поспішайте думати, чому ви хочете виключити кофеїн зі свого раціону. Якщо ви відчуваєте побічні ефекти, такі як тривога, дратівливість або безсоння після вживання кави, подумайте, скільки чашок ви п’єте на день, в який час доби ви п’єте каву та що додаєте до кави, щоб підсолодити її.
Ви можете спробувати скоротити кількість чашок, які ви п'єте на день, переключившись на інший напій після обіду та/або зменшивши цукор, який ви додаєте до кави. З'являється все більше доказів того, що кофеїн не настільки поганий, як вважали раніше експерти. Деякі дослідження вказують, наприклад, що споживання кофеїну може мати захисну дію проти хвороби Паркінсона, а також проти раку печінки та прямої кишки.
5. Якщо ви переконані, що кофеїн у каві негативно впливає на ваше здоров'я, або якщо ваші цілі охорони здоров'я включають втрату ваги або поліпшення здоров'я зубів, ви можете замінити каву зеленим чаєм, який повністю або з середини дня . Зелений чай стимулює обмін речовин, допомагаючи тілу ефективніше спалювати жир.
На відміну від кави, яка спричиняє неприємний запах з рота, зелений чай має природні антибіотичні пріоритети, усуваючи бактерії в роті, які не тільки борються з неприємним запахом з рота, але також можуть сприяти кращому огляду зубів. Зелений чай також може допомогти захистити від серцево-судинних захворювань.
6. Як і для всіх інших продуктів, ретельний вибір найбільш натуральних продуктів допомагає отримати найбільшу потенційну користь для здоров’я. Більшість чаїв, приготованих у банках або пляшках, солодкі, часто з кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози. Листя японського зеленого чаю часто обробляють фтором.
Намагайтеся вибирати найменш оброблені чайні пакетики або розсипчасте листя чаю. Спосіб приготування чаю також може мати ефект: багато експертів вважають, що окріп руйнує флавоноїди в зеленому чаї, що відповідають за його цілющий потенціал. Тому радимо нагрівати воду, не доводячи її до повного кипіння, щоб зберегти позитивні ефекти зеленого чаю.
7. Якщо ви хочете насолодитися перевагами зеленого чаю без кофеїну, ви можете придбати чай без кофеїну. Зелений чай з написом "від природи без кофеїну" оброблено хімічним розчинником етилацетатом. Зелений чай, кофеїн якого був виведений в процесі "шипучого" з вуглекислим газом (CO2) та водою, є більш здоровим вибором.