Чи може вживання великої кількості води бути небезпечним для вашого здоров’я?
Хороша гідратація абсолютно необхідна для підтримки гарного здоров’я тіла. Однак вживання великої кількості води не позбавлене ризику для організму. Гідравлічна кома, надмірна пітливість, безсоння. дієтолог Енн-Софі Крюгер висвітлює нас у цьому питанні.
- Пийте багато води: де межа ?
- Гідравлічна кома
- Потамія
- Гіпергідроз
- Нічні пробудження
- Передові практики
Пийте багато води: де межа ?
Гідравлічна кома
Важливо не перевищувати цю добову дозу, оскільки існують реальні ризики, починаючи з гідравлічної коми. Подібно до алкогольної та етилової коми, гідравлічна кома може виникнути, коли ви п'єте занадто багато води занадто швидко. Ризик? Порушують тендітний баланс натрію в організмі. Як правило, рівень натрію в крові і в клітинах однаковий. "Але якщо ви п'єте занадто багато води, нирки не можуть досить швидко злити надлишки, що призводить до розрідження крові та зниження рівня солі", - пояснює Енн-Софі Крюгер. Тоді ризик може спричинити набряк клітин, особливо головного мозку. Це призводить до збільшення тиску в черепі, в результаті можливий головний біль або навіть інтоксикація водою (гіпонатріємія), яка може призвести до летального результату.
Потамія
Потамія - це психологічний розлад, що виявляється через потрапляння води у дуже надмірних кількостях (до 20 л на добу) з метою самоочищення. "Така поведінка зазвичай спостерігається у перфекціоністів, які також страждають від харчових розладів (нервова анорексія, булімія)", - продовжує Енн-Софі Крюгер. Ризики дуже важливі для цих суб'єктів, які явно ризикують отруїтися водою, що може призвести до серйозних неврологічних наслідків (набряк мозку, кома).
Гіпергідроз
Гіпергідроз призводить до надмірного потовиділення. Це фізична реакція, яка виникає, коли намагаються компенсувати втрату води через потовиділення, вживаючи надмірну кількість. Проблема? "Коли ви п'єте занадто багато, організм намагатиметься позбутися надлишку води, яка присутня в організмі. В результаті ми будемо сильно потіти. Це замкнене коло", - зазначає Енн-Софі Крюгер.
Нічні пробудження
Пити занадто багато води перед сном не рекомендується. Дійсно, це може призвести до частих нічних пробуджень або навіть безсоння. Під час сну наш мозок виділяє антидіуретичний гормон, який уповільнює роботу нирок, щоб ми не прокидалися протягом ночі, бажаючи мочитися. Але вживання занадто багато води перед сном (навіть 2 - 3 склянки), порушує або скасовує цю функцію. Ідеальний? "Пийте протягом дня, щоб не виснажувати роботу нирок і встигати правильно засвоювати мінерали. Для сну без пробудження бажано припинити пити за 3 години до сну", наша Енн-Софі Крюгер.
Передові практики
Як ми бачили вище, бажано пити від 1,3 до 2 л на день. Звичайно, потреби у кожного різняться. Але гідратація є предметом, що є надзвичайно важливим для певних категорій людей, які є особливо тендітними або фізичними вправами. Таким чином, люди, які перебувають у групі ризику, а також спортсмени повинні звертати особливу увагу на споживання води, щоб уникнути зневоднення та проблем, які можуть в результаті цього виникнути.
Люди ризику:
- Люди похилого віку, оскільки відчуття спраги зменшується зі старінням. Тому ви повинні бути пильними, щоб добре зволожувати, але рекомендації такі ж, як і для дорослих. Зверніть увагу, що може бути цікаво порівняти переваги води, щоб знати, яку воду пити, коли ви старший. Деякі з них справді багатші кальцієм та/або магнієм, і особливо рекомендуються цій популяції для компенсації зменшення всмоктування (Badoit, Contrex, Hepar, Courmayeur, Quézac, Salvetat, Vittel, San Pellegrino).
- Для вагітних жінок споживання води необхідно збільшити до 2 л на добу.
- Немовлята також дуже схильні до зневоднення. Обов’язково дайте їм щонайменше 500 мл води для немовлят віком від 6 місяців та від 500 до 800 для немовлят старше 1 року.
Для спортивних людей:
- Заняття спортивною діяльністю супроводжуються надзвичайно мінливими втратами води (залежно від виду діяльності, кліматичних умов тощо), втрати яких важливо компенсувати, оскільки зневоднення сильно шкодить продуктивності. Ми знаходимо шкірні втрати (пов'язані з потовиділенням), які становлять приблизно 75% втрат води, дихальні втрати (які тим важливіші, оскільки вентиляційний потік великий, тому вони залежать від інтенсивності кожної діяльності), а також втрати сечі.
- Для занять спортом, які тривають менше години: достатньо лише води.
- Для занять спортом, що тривають більше години: пийте зі швидкістю від 600 до 800 мл води/год, розділяючи прийом (150 мл кожні 20 хв), щоб не викликати шкідливу тяжкість шлунка. У ці напої можна додавати вуглеводи: близько 10% у вигляді цукру, меду або напоїв для тренувань, готових до вживання.