Чи можемо ми їсти яйця щодня Це корисно для вашого здоров’я; Попстрав
від Popstraw 10 липня 2019 р., 6:37 ранку
Якщо ви любите їсти яйця, можливо, ви вже задали собі таке запитання: чи можна їсти їх щодня? ?
У харчовому відношенні яйця мають що запропонувати.
Маючи близько 70 калорій у великому яйці, вони є чудовим джерелом білка, який допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та забезпечити поживні речовини для наших м’язів.
Яєчний білок також має високу якість, забезпечуючи всі необхідні амінокислоти.
Яєчні жовтки також містять антиоксиданти, які можуть зменшити ризик вікової дегенерації жовтої плями та катаракти, а також захищають від серцевих захворювань, інсульту та деяких видів раку.
Яйце також є чудовим джерелом селену, антиоксидантного мінералу, який бореться з пошкодженням клітин, спричиненим вільними радикалами, і підтримує функцію щитовидної залози та імунної системи, та рибофлавіном, вітаміном групи В, який допомагає перетворити вуглеводи в енергію, та вітаміном D, важливим для міцних кісток та зуби.
Яйця корисні для вашого здоров’я, але чи можемо ми їх їсти щодня? ?
Яйця є джерелом насичених жирів, і доведено, що занадто велика кількість насичених жирів підвищує рівень загального холестерину та ЛПНЩ (шкідливого холестерину), які є факторами ризику серцево-судинних захворювань.
У той час як велике яйце містить близько 1,6 грама насиченого жиру, більше половини жиру в яйці - 2,7 грама - походить від мононенасичених та поліненасичених жирних кислот (включаючи омега-3) разом узятих.
Велике яйце містить близько 180 міліграм холестерину. Бажано обмежити дієтичний холестерин до 300 міліграмів на день. Для тих, хто страждає на серцеві захворювання, діабет 2 типу або високий рівень ЛПНЩ (поганий холестерин).
Буде важко дізнатися, скільки яєць або яєчних продуктів ми споживаємо щотижня.
Спробуйте обмежитися цілим яйцем (і додайте кілька яєчних білків та трохи зайвих свіжих овочів), коли готуєте омлет, омлети та фрітати. Добре мати протягом тижня кілька зайвих яєчних білків.
Остерігайтеся інших продуктів, які зазвичай виготовляються з яєць, включаючи хлібобулочні вироби, французькі тости, цезар та інші заправки, фрикадельки та рулет. Якщо ви ризикуєте або маєте високий рівень холестерину, хвороби серця або діабет 2 типу, розумно зменшити споживання інших продуктів тваринного походження з високим вмістом насичених жирів та холестерину.
На закінчення: Бажано обмежити його споживання середнім яйцем на день.