Чи можемо ми розраховувати на великий розподіл для; добре харчуватися
Закрити Created with Sketch.
«Їжте краще»: це нова мантра харчової промисловості та масового розподілу. Рекламні моменти про це красномовні, але чи можемо ми розраховувати на великий розподіл, щоб "добре поїсти" ?
Чи можемо ми розраховувати на те, що супермаркети «добре поїдять»? • Подяки: Chaloemphon Wanitcharoentham/EyeEm - Getty
Ви вже бачили їх у супермаркеті. Однією рукою вони тримають кошик для покупок, а іншою телефон у режимі "селфі". За винятком того, що ці споживачі не фотографують себе. Вони сканують ярлики.
В останні місяці заявки на допомогу у придбанні продуктів харчування пережили справжній бум. Найвідоміша з них, Юка, розповідає вам про кількість цукру, солі, наявність добавок, кількість калорій. Цінна інформація для тих, хто хоче "їсти краще".
«Їжте краще»: це нова мантра харчової промисловості та масового розподілу. Поточна реклама красномовна в цій галузі: великі бренди зараз менше повідомляють про ціни, ніж про якість продукції. Одна з них, група Système U, щойно запустила власний додаток.
Цей новий підхід, очевидно, пов'язаний із існуванням повсякчасного ринку. Але це може також відображати більшу обізнаність з боку сектору, який вважається одним з головних винуватців того, що називається "шкідливою їжею".
"Чи можемо ми розраховувати, що супермаркети будуть добре харчуватися?"
Зв'язки
- "Комісія з розслідування щодо промислових продуктів харчування: якість харчування, роль у виникненні хронічних патологій, соціальний та екологічний вплив їх походження"n ° 1266, під головуванням депутата Лоїка Прудомма (La France Insoumise), а доповідачем - заступник Мішель Крузе (La République en Marche), опубліковано 01.10.2018 | Національна асамблея