Чи можете ви їсти здорово без фруктів та овочів (життя)
Всім привіт! Цього разу у мене особливе запитання: я не їжу фруктів, не кажучи вже про овочі, бо мені щось подібне просто не подобається:( Тепер я хотів дізнатись від вас, хлопці, чи це надзвичайно скоротить тривалість життя, бо інакше я насправді живу відносно здорово. Я їм яблука та картоплю. Типово німець:/Мені більше не подобається.
5 відповідей
Звичайно, фрукти та овочі не потрібні, щоб жити добре і довго. Зрештою, він майже повністю складається з води та неперетравних рослинних волокон або, у випадку з фруктами, певної кількості цукру. Небагато вітамінів і мінералів містяться також в інших продуктах харчування (наприклад, яйця дуже поживні).
Ми, люди, не залежамо від певних груп їжі, але за тисячоліття навчилися готувати сировину, яку ми погано переносимо в первісному вигляді, щоб вона була засвоюваною для нас. Наприклад, ми не терпимо сиру картоплю, тому готуємо, запікаємо, смажимо або смажимо. Це дозволяє нам вільно вибирати, що нам доступно, що нам подобається і що ми можемо добре переносити, тоді як ми просто залишаємо те, що з нами несумісне.
Є досить багато людей, які мають відразу до фруктів та овочів, якщо вони не сильно оброблені (томатний соус до макаронів/піци, фруктові соуси до десертів тощо). Часто буває, що ці люди мають менш міцний кишечник і, наприклад, дуже чутливі до великої кількості клітковини та фруктози, при метеоризмі, діареї або запорах. Відмовляючись від фруктів та овочів, організм захищається, сигналізуючи, що це саме те, що не робить цього добре. Мені б чогось не вистачало у житті без дієти зі свіжими овочами, але я також знаю людей, які отримують проблеми з травленням від моркви і просто не мають іншого вибору, крім як обійтися без неї. І вони все ще в формі, без будь-яких "захворювань способу життя".
У цьому відношенні має сенс не захищатись від небажання їсти певні групи продуктів, а розглядати їх як цінну інформацію від власного організму. Толерантність залежить від людини, і деякі люди просто не можуть терпіти свіжих фруктів та овочів. Навіть будь-які посібники з харчування не можуть нічого змінити, це лише питання вдачі.
Тож не переживайте занадто, а скоріше обробляйте своє планування їжі найбільш практичним для вас способом, який суб’єктивно приносить вам найвищу якість життя.