Чи працюють дієти Як схуднути та зберегти новорічну дозвіл - Я
Отже, ви починаєте нову дієту, але, напевно, ви вже чули, дієти просто не працюють. Здається, це може бути правдою на якомусь рівні. Невролог Андра Аамодт пояснює так звану теорію заданих значень у лекції TED. Згідно з теорією, наше тіло має ідеальний діапазон ваги. Якщо ви спробуєте зайти занадто далеко за межі цього діапазону, наш організм буде працювати проти наших зусиль, щоб зберегти свою вагу стабільною.
Пов’язане: Їжте менше цукру та дотримуйтесь цього року за допомогою цих 3 простих порад
"Коли ви сильно худнете, ваш мозок реагує так, ніби ви голодуєте", - сказала вона у відео. На жаль, ваш мозок не знає, чи потрібно вам насправді скинути кілька кілограмів чи ні, але зрештою хоче зберегти його на тій вазі, до якої звик.
Аамодт посилається на дослідження експерта з ожиріння Руді Лейбеля з Колумбійського університету, яке показало, що люди, які втратили 10 відсотків маси тіла, спалюють на 400 калорій менше через зниження обміну речовин.
Окрім зниженого обміну речовин, дієти часто занадто обмежують, тому їх важко підтримувати.
"Обмеження груп продуктів харчування або таких речей, як демонізація цукру, може призвести до відчуття нестачі, яке часто проявляється як переїдання або постійне запої", - Лаура, зареєстрована в Лондоні організація харчування, журнал Tells Form. "Це справді самознищення".
Ця демонізація їжі може також вплинути на ваше соціальне життя, оскільки люди, які харчуються, іноді бояться відвідувати вечірки, де "погана" їжа може спокусити їх.
"Кожного разу, коли хтось встановлює чорно-білі правила щодо їжі та їжі, виникає страх, як вони залишатимуться в цих межах", - сказала Шейп психолог Керрі Готліб. "Вам цікаво, як я можу уникнути цієї вечері чи ресторану в надії, що вам не доведеться їсти певні речі".
То чи означає це, що неможливо скинути ці кілька зайвих кілограмів? Не зовсім. Washington Post поспілкувався з психологом та дослідником Трейсі Манн про те, що ви можете зробити, щоб успішно схуднути. Манн керує лабораторією охорони здоров'я та харчування в Університеті Міннесоти, метою якої є пошук найкращих способів допомогти людям зробити правильний вибір.
За словами Манна, втрата ваги складається з двох основних напрямків: нездорова їжа, до якої важко дістатись, і поживна їжа, до якої легко дістатися.
Як вона пояснила в історії, більшість часу перша працює, тому що це допомагає нам менше їсти. “Перешкода сповільнить нас, якщо не зупинити повністю. Тож це чудова стратегія, щоб їсти трохи менше. Це не допоможе вам не їсти, але ви, швидше за все, з’їсте менше ”, - сказала вона.
Друга стратегія працює, тому що коли ви маєте багато свіжої їжі і не конкуруєте з іншими закусками, такими як печиво, ви їсте більше їжі, корисної для вашого організму.
Тож, приймаючи цьогорічні запобіжні заходи, щоб харчуватися здоровіше, пам’ятайте одну пораду від людини. “Справа не в тому, щоб протистояти смачним речам. Справа не в тому, щоб сісти на дієту, яка не вдається », - сказала вона. "Це просто ускладнення прийняття неправильних рішень, і трохи легше приймати правильні рішення".