Чи ризикуєте ви не брати вітамінів під час дієти
Дієти для схуднення можуть призвести до дефіциту вітамінів, особливо коли вони забезпечують менше 1200 калорій на день. Найбільш загрожують вітаміни групи В.
Дієти та їх вітаміни
Одне з найбільш всебічних досліджень щодо задоволення потреб у вітамінах під час дієти було проведено професором Полом Лашансом з Університету Рутгерса в Нью-Джерсі. У 1994 році Центр досліджень та інформації про вітаміни (CEIV) провів аналогічну роботу щодо дієти, яку в той час пропагував Мішель Монтіньяк (дисоціація ліпідів/вуглеводів та використання глікемічного індексу) та дієти Ваг. Жодна з дієт, розглянутих Полом Лашансом, не може досягти в середньому всіх рекомендованих прийомів. Як правило, у цих дієтах бракує декількох вітамінів:
- В, В і В9 при дієтах з низьким вмістом вуглеводів, таких як Аткінс
- B12 для вегетаріанських дієт, таких як Прітікін
- Е для дієт з обмеженим вмістом жиру, включаючи Беверлі-Хіллз, Притікін та F-дієту
- Багато вітамінів для дуже низькокалорійних дієт.
Споживання енергії та вітамінів
- Менше 1500 калорій на день: жоден з вивчених вітамінів не досяг 80% рекомендованого споживання (ANC) для 127 жінок та 17 чоловіків у віці від 15 до 59 років, які входять до цієї групи. Ризики дефіциту більш виражені для вітамінів Е, В1 і В6. Вітаміни В2 і В9 покриваються лише на 80% від рекомендованого споживання кожною другою людиною. Тільки вітаміни А і С досягають щонайменше 80% рекомендованого споживання у дев'яти з десяти людей.
- Від 1500 до 2000 калорій на день: для 156 жінок та 70 чоловіків, які входять до цієї групи, споживання становить більше 80% від АНК у 6 до 9 людей з 10 для вітамінів А, С, В2 та В9; у двох-чотирьох із десяти людей на вітаміни В1 і В6. Менше одного з десяти людей отримують вітамін Е, що перевищує 80% потреб.
- Більше 2000 калорій на день: більше 9 з 10 людей споживають більше 80% АНК для вітамінів А, С, В2; більше семи з десяти людей на вітаміни В1, В6 і В9; кожен п'ятий чоловік отримує достатньо вітаміну Е.
Які ризики для яких типів дієти ?
Ви дотримуєтесь дієти менше 1200 калорій
Існує велика ймовірність, що ця дієта не забезпечує достатньо вітамінів та мінералів. Подумайте про рослини та фрукти. Подумайте про прийом збалансованої харчової добавки.
Ваш раціон обмежує споживання м’яса та риби
У вас є ризик дефіциту таких вітамінів групи В, як В6 і В12, а також заліза.
Ваша дієта обмежує споживання вуглеводів
Ви ризикуєте нестачею вітаміну С, вітамінів групи В.
Ваша дієта обмежує жир
Ви ризикуєте дефіцитом незамінних жирних кислот та вітаміну Е.
Компанія LR health & Beauty разом із експертами та лікарями розробила свою 28-денну програму харчування та контролю ваги Body Mission. Ця програма розроблена, щоб допомогти вам краще керувати вагою, забезпечуючи при цьому організм усіма необхідними поживними речовинами. Тож ви залишаєтеся в хорошій формі, бачачи, як см зменшується !
Подібні статті
Успіх на дієті з високим вмістом білка
Вважається, що білок діє, збільшуючи кількість спалених калорій та зменшуючи апетит. Ми споживаємо менше енергії, а більше усуваємо.
Новий аромат для контролю ваги
Обмежений набір кремових шоколадних кремових замінників їжі! Просто змішайте з молоком. Поєднання рослинних і тваринних білків. З низьким вмістом лактози та глютену. Без консервантів і без додавання цукру. 450 г коробки або 16 прийомів їжі.
Контроль ваги
Вага тіла відображає вагу різних складових тіла: кісток, м’язів, органів, води та жиру. Метою програми контролю ваги є зменшення жиру (жиру) при збереженні м'язової маси (м'язів).