Чи робить домашній заварний крем товстим Блог
Зазвичай флан є найкращим десертом для дієти або коли людина намагається підтримувати здорову вагу. Це ідеальний баланс між поняттям очевидного смакового задоволення та легким рецептом.
Навіть якщо він містить молоко та яйця, заварний крем низькокалорійний: близько 130 калорій на 100 грам. Тому очевидно, що саморобний фланець показує ще більш захоплюючі результати. !
Чому саморобний фланець легший ?
Відповідь елементарна: адже ви керуєте всім від А до Я, що оптимізує його харчову цінність! Наприклад, для молока, Ви просто обираєте органічне знежирене молоко і до того ж, ваш рецепт відразу менш калорійний.
Ви навіть можете побалувати себе розкішшю, додавши трохи шоколаду, не боячись наступити потім на вазі. Дозволено під час дієти Дюкана, тому заварний крем займе зовсім нове місце у ваших меню, так? ?
Навіщо готувати заварний крем ?
Поза смаком, з відтінком ванілі, який усі цінують, заварний крем готується дуже просто в термоміксі. Без тіста, на відміну від багатьох коржів, воно тане під язиком і навіть діти його люблять.
Це аргумент, який, зрештою, повинен переконати всіх батьків, які сидять на дієті, які зможуть поділитися гурманом із рештою родини, не відчуваючи провини. Це легко, це добре, це світло! Як не зламати? Тільки вагітна жінка повинна утримуватися під час вагітності як запобіжний захід, але це лише на кілька місяців.
Бабусин рецепт смачного і легкого заварного крему !
З менш ніж 100 ккал на 100г, саморобний бабусин фланець порадує смакові рецептори молодих і старших. Ви навіть можете спробувати деякі варіації: дієтичний заварний крем із лимона, заварний крем без випікання, заварний крем без цукру ...
Інгредієнти для двох фланелей:
- 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1 чайна ложка цукру (за бажанням)
- 2 яйця + 2 білі
- 500 мл знежиреного молока
Підготовка:
Розігрійте духовку до термостата 6 або 7, еквівалентного 210 °. Зварити молоко. У миску додайте і з’єднайте яйця, цукор та ароматизатор. Вилийте цю суміш у каструлю з молоком і варіть дві-три хвилини на повільному вогні. Потім розлийте в одну або кілька ємностей, безпечних для духовки, і випікайте 1/2 години. Потім дайте своєму препарату охолонути, перш ніж помістити його на ніч у холодильник.
Одного разу десерт виявляється цікавим з дієтичної точки зору, було б соромно позбавляти себе ! Отже, ви будете більш натуральним, ванільним або шоколад ?