Чи слід відображати калорійність алкоголю La Presse

слід

ФОТО MARCO CAMPANOZZI, АРХІВ ПРЕС

Дослідження показує, що середньостатистичний канадський споживач споживає більше десятої кількості рекомендованих калорій від своїх алкогольних напоїв.

(Вікторія) Дослідження припускає, що середньостатистичний канадський споживач споживає більше десятої кількості рекомендованих калорій від алкогольних напоїв щодня, але етикетка на пляшці не повідомляє.

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fgourmand% 2Falcools% 2F2019-08-28% 2Fshould-on-display-the-калорійність споживання алкоголю & display = popup & ref = плагін & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
  • ✓ Скопійоване посилання

Канадська преса

Дослідники з Університету Вікторії вивчили статистичні дані Канади щодо продажу та споживання алкоголю між 2015 і 2016 роками, щоб підрахувати кількість калорій, які канадці вживають через алкоголь.

Дослідження, вперше опубліковане в лютому в Canadian Journal of Dietetic Practice and Research, підраховує, що середньостатистичний канадський споживач споживає 250 калорій щодня через алкоголь - еквівалент мішечних картопляних чіпсів. У разі "надмірного вживання" алкоголю - чотири-п'ять напоїв - ця кількість може досягати 550 калорій, або близько 25% від рекомендованого щоденного споживання калорій, говорить провідний автор дослідження Адам. Шерк.

Аспірант Канадського інституту досліджень наркоманії при Університеті Вікторії стверджує, що попередні дослідження вже припускали, що люди, як правило, не розглядають алкоголь як частину загальної добової норми споживання калорій. Усі ці висновки підкреслюють важливість бачення інформації про харчування на етикетках алкогольних напоїв, як це має місце майже у всіх інших упакованих продуктах харчування та напоях, каже Шерк.

Представник Health Canada пояснив, що алкоголь звільняється від цього маркування, оскільки люди можуть зробити висновок, що алкогольні напої мають харчову користь, якщо їх маркують як тісно пов'язані з їжею.

"Короткострокові та довгострокові наслідки алкоголю на фізичне та психічне здоров'я, а також властивості, що викликають звикання, та потенційні шкідливі наслідки - все це важливі фактори, які не мають ніякого відношення до харчової якості цих продуктів", - пояснив Джеффру Лего-Тьєв'єр у своєму електронному листі.

Але Шерк справедливо вважає, що ярлики можуть також використовуватися для передачі інформації про інші ризики для здоров'я, пов'язані з алкоголем, включаючи рак, інсульт та серцеві захворювання. «Тут ми наголошуємо на тому, що як споживачі та споживачі алкоголю ми маємо право знати, що ми вкладаємо в своє тіло. "Зрештою, споживачі самі вирішуватимуть, що робити з цією інформацією", - говорить дослідник.