Чи справді куленепробита кава така здорова, як усі стверджують • Готуйте з

24.10.2017 | Джуліана Вайс

куленепробита

Ентузіазм жирної кави - так звана куленепробивна кава - здається, не має кінця у світі фітнесу та гурманів. Кажуть, що він творить чудеса при схудненні, а здатність до концентрації нібито підвищується. Ми показуємо, що стоїть за тенденцією.

«Куленепробивна кава» - так називають збагачену маслом і олією каву, яку п’ють вранці замість сніданку і, як кажуть, дає багато енергії. Однак думки про цінність кави для здоров’я різняться. Багато повідомляють про невідомі раніше стрибки енергії, інших просто нудить від суміші. Вирішуючи, фанат ви чи суперник, це залежить від ваших особистих почуттів (і вашої толерантності до жиру).

переваги

  • стимулює травлення
  • забезпечує енергією
  • повинно збільшити здатність до концентрації уваги
  • повинен стримати апетит

недолік

  • смак вимагає звикання
  • не підходить людям, чутливим до жиру (може призвести до нудоти)

Який смак жирної кави?

Якщо у вас немає проблем з чистим жиром натщесерце, куленепробивна кава насправді не настільки погана на смак. Якщо ви використовуєте високоякісне масло MCT або звичайне кокосове масло, кава на смак трохи нагадує кокосове або злегка здобне. Як я вже сказав, це не для всіх. Однак, якщо ви не заперечуєте проти жиру і вам подобається кава, дуже велика ймовірність того, що вам сподобається.

Такі знаменитості, як Ед Ширан та Гвінет Пелтроу, клянуться масляною кавою

Худніть за допомогою куленепробивної кави

Думка про те, що кава в маслі повинна допомогти вам схуднути, може здатися вам дивною. Однак є деякі властивості кави, які насправді можуть допомогти швидше схуднути. Перш за все той факт, що ваше почуття голоду надовго пригнічується кавою. Спеціальні жири у вершковому маслі та кокосовій олії мають пригнічуючі апетит властивості, які можуть допомогти вам схуднути. Але не чекайте чудес, куленепробивна кава допомагає схуднути лише в тому випадку, якщо ви в іншому випадку також звертаєте увагу на свій раціон і займаєтеся спортом.

Зробіть куленепробивну каву самостійно

Ви можете легко приготувати куленепробивну каву самостійно вдома, використовуючи лише кілька інгредієнтів:

  • 2 1/2 чайних ложок меленої кави
  • 1-2 чайні ложки олії MCT або звичайної кокосової олії
  • 1-2 чайні ложки вершкового масла
  • Кориця (за бажанням)

Найголовніше при приготуванні жирної кави: вам потрібен пристрій, за допомогою якого ви зможете добре змішати інгредієнти. Тільки так можна звільнити достатню кількість міцел з масла, які відповідають за стимулювання жирового обміну. Наприклад, для цього можна використовувати ручний блендер. Ви також отримаєте однорідний результат у високоефективному змішувачі. Для його приготування просто змішайте свіжозварену каву з маслом і олією і додайте трохи кориці, якщо хочете, готово!