Чи тартар з лососем товстить Блог
Помилково вважають, що лосось - це жирний продукт, який робить товстішати. І ні !
Як частина дієти для схуднення, ця їжа творить чудеса, а тартар з лососем ще кращий! Низька калорійність цих 185 калорій за 100 грам тартар з лососем - це засіб для схуднення і задоволення, яке не можна пропустити.
Чому допомагає тартар з лососем втрачати вагу ?
Тартар з лососем, якщо ваш лосось є якісним лососем, забезпечить вас хорошими жирами, знаменитою омега-3, необхідною для нормальної роботи артерій та мозку.
Ці корисні жири дозволять вашому організму не зберігати шкідливі жири завдяки протизапальному ефекту, а також сприятимуть кращій переробці цукру в організмі. Оскільки його глікемічне значення дорівнює нулю, лосось уникає зберігання калорій і його жири легко спалюються.
Дієтичний і союзник для схуднення, спробуйте свої сили в лососі, сирої для втрачати вагу.
Інші переваги тартар лосося на тілі
Багатий білками, лосось дозволить вам регулювати апетит і не розтріскуватися у разі невеликих відчуттів голоду.
Вітаміни А і D також містяться в кількості а також омега-3. Тож вживання липового тартару з лосося з овочами, наприклад, принесе вам багато переваги для серця, зору, пам'яті, кісток, для заправки, для легенів.
Це мінеральна їжа, яка діє як антиоксидант, а її омега-3 також чудово підходять для боротьби з низьким моральним станом. Високий вміст білка зробив його улюбленцем методу Дюкана.
Рецепт: тартар для гурманів та легкого лосося
Простий у приготуванні та смачний з точки зору смаку та поживності, ось рецепт тартару з лососем від Кирила Ліньяка.
Інгредієнти:
150 грам свіжого лосося50 грам копченого лосося1/2 лимона3 соління1 столова ложка каперсів 1 столова ложка кропу 1 цибуля-шалот 1 столова ложка нежирного майонезу
Підготовка:
- Почніть з нарізання лосося невеликими кубиками, посипте його половиною лимона і відкладіть в миску.
- Подрібніть каперси та соління.
- Лук-шалот дрібно наріжте і додайте все до лосося.
- Додайте майонез і добре перемішайте.
- Приправте за смаком і поставте в холодильник до готовності до подачі.
Ви можете подати тартар з лосося з невеликим зеленим салатом або навіть легким креповим кремом, чому б і ні.
Це не може бути простіше. Помістіть крем та кріп у свій Thermomix - і все готово! А для ще більш легкої версії цього тартару з лососем ви можете замінити майонез легким сиром.
Все про лосося
Лосось - дуже особлива риба, оскільки вона народжується у прісній воді, а потім інстинктивно опускається до моря, в якому він проведе рік-три, перш ніж повернутися у води, де народився.
Сьогодні стало краще вибирати вирощуваного лосося замість дорогого та захищеного дикого лосося. Найкращі з Шотландії, Франції та Ірландії. Той із Норвегії також відомий, але суперечливий завдяки інтенсивному розведенню.
Вердикт: тартар з лососем стане союзником для схуднення для гурманів у ваших пошуках схуднення, тому не соромтеся готуватися і змінюватись для більшого задоволення. І ми закінчуємо трапезу з фруктами !