Чи товстить шинка жиром, чи це корисно для здоров’я для схуднення без голоду
Я люблю шинку на столі, прикрашену ананасами та вишнею на свята!
Який чудовий запах та смак! Ви можете покласти його скрізь, якщо є залишки, такі як у макаронах, у ранковій їжі, у бутербродах, у коржиках, у холодних салатах тощо.
Справді, глобальне споживання шинки або свинини є найвищим (41%) порівняно з птицею (30%) та яловичиною (25%).
Багато людей побоюються, чи здорово їсти шинку, чи вона товстіє? Ось чому я хотів пояснити вам переваги шинки та тих, яких слід уникати, щоб не набирати вагу.
Переваги шинки
З низьким вмістом жиру
Зазвичай шинки містять менше 2% жиру на порцію, або 120 калорій і 2 г жиру на скибочку, що робить його нежирним м’ясом. Однак будьте обережні, оскільки деякі шинки мають дуже багато жиру, наприклад, знаменита шинка для пікніка. Якщо ви коли-небудь купували шинку, у якій є видимий жир, видаліть цей жир ножем, і ви зменшите загальну кількість жиру та калорій. Отже, людині, яка хоче схуднути, він зможе споживати шинку, не боячись набрати вагу, але важливо, щоб він брав окости без жиру або з низьким вмістом жиру. Тисячі шинки не містять жиру, але все ж дуже смачні.
Нітрити та натрій
Шинку вважають гастрономом, і часто доводиться чути, як люди кажуть, що слід уникати м’ясних страв, оскільки в них багато жиру, натрію та нітритів. З іншого боку, ми не повинні узагальнювати, оскільки шинка, дим-зустріч, індичка та свиняча грудка - це нежирне м’ясо, що набагато корисніше за пепероні. Крім того, якщо ви людина, яка стурбована споживанням занадто великої кількості солі та нітритів, існує багато окорок, які мають низький вміст натрію та нітритів.. Нітрити - це сполуки між аміаком та азотом, які можуть спричинити мігрень та інші проблеми зі здоров’ям.
Багатий білком
Шинка - це червоне м'ясо, багате на корисний білок. Шматочок шинки, залежно від товщини та розміру скибочки, являє собою одну порцію м’яса. Ця порція може містити більше 10 г білка і становить від 10 до 18% харчового споживання білка щодня.
Багатий мінералами
Шинка містить багато мінеральних речовин, таких як фосфор, залізо, цинк і магній.
Фосфор важливий для обміну речовин і допомагає будувати здорові, міцні зуби та кістки.
Залізо сприяє виробленню гемоглобіну, який допомагає розподіляти кисень по всіх клітинах вашого тіла. Крім того, достатнє споживання заліза знижує ризик анемії.
Що стосується цинку, то цей мінерал необхідний для дії ферментів і для метаболізму. Крім того, це важливо для розмноження, імунної системи та росту.
Нарешті, магній сприяє росту кісток, щоб вони були здоровими і щільними. Крім того, цей мінерал дуже важливий у роботі м’язів та обміні речовин.
Багатий вітамінами B1, B3 і B12
Вітамін В1 або тіамін - це вітамін, який сприяє апетиту, травленню, роботі нервів і дещо стимулює енергетичний обмін.
Вітамін В3 або ніацин можуть знизити рівень шкідливого холестерину в крові, коли важливо його щоденне споживання. Крім того, це важливо для метаболізму та оптимального росту.
Нарешті, коли мова заходить про вітамін В12, ми знаємо, що він дуже важливий у виробництві еритроцитів.
Сприяє схудненню
Шинка у переважній більшості випадків має низьку калорійність та жирність. Людині, яка втрачає вагу, буде легше скинути зайві кілограми, регулярно вживаючи шинку, порівняно з людиною, яка споживає більше жирного м’яса. Крім того, оскільки шинка багата білком, це дозволяє швидше відчувати ситість, що зменшує тягу та ризик переїдання, що може спричинити збільшення ваги.
Недоліки шинки
Іноді багатий натрієм та нітритами
Це правда стверджувати, що багато окосту мають високий вміст натрію та нітритів, що, в свою чергу, сприяє серцево-судинним захворюванням, атеросклерозу, мігрені та деяких видів раку. Ось чому я настійно рекомендую вам добре вибирати шинки.
Збільшення ваги
Переважна більшість шинок містять менше 2% жиру або навіть взагалі не містять, але будьте обережні, вибираючи шинку, оскільки навіть якщо деякі з них вигідніші у фінансовому плані, вони містять багато жиру, тобто більше 10 г жиру на скибочку . Таким чином, цій людині буде важче схуднути, ніж якби він взяв пісну шинку.
Моя особиста думка
Я їм шинку принаймні раз на тиждень, тому що я вважаю, що ця колбасна продукція сильно відрізняється від інших, оскільки вона нежирна і дуже поживна, якщо зробити правильний вибір. Крім того, я вважаю, що дуже просто, легко та швидко готувати шинку та споживати залишки їжі різними способами, будь то в макаронах, в салатах або в бутербродах.
Якщо ви хочете схуднути, я рекомендую вам споживати шинку, а також інше нежирне м'ясо, таке як птиця, риба, морепродукти тощо. Я впевнений, що вам сподобається його чудовий смак, а дітям сподобається снідати шинкою, картоплею, яйцем і тостами на вечерю.