Чи заліза товстить тебе Блог
Все частіше, починаючи дієту, ви хочете позбавити себе багатьох продуктів, нібито для прискорення лікування. Але це може бути небезпечним для вашого здоров'я, особливо якщо ви поєднуєте свої харчові зусилля з фізичними зусиллями.
Дійсно, нестача поживних речовин може призвести до дискомфорту, непритомність і загальна втома. А як щодо заліза? Цей компонент, який, здається, має стільки достоїнств, чи справді він корисний для організму? І що ще важливіше, чи товстить ви від цього? ?
Користь заліза для організму
ВООЗ заявляє, що чверть населення світу страждає від дефіциту заліза. І дивно, але це пов’язано не з недоїданням, а з неправильним харчуванням. Ці люди часто втомлюються і лінуються. В якості компенсації вони, як правило, їдять ситну їжу, головним наслідком якої є збільшення ваги.
Насправді залізо стежить за тим, щоб воно несло кисень до клітин, яким він потрібен, особливо до м’язових клітин. Наприклад, кишечник може поглинати лише від 1 до 4 мг заліза. 1800 мг потрапляє в еритроцити. Нарешті, печінка зберігає 1000 мг. Простіше кажучи, якщо рівень заліза низький, це "заважає організму нормально функціонувати".
Дієта, багата залізом: що робити ?
Всупереч поширеній думці, залізо присутнє в продуктах, які ми споживаємо досить часто. Список довгий, але найпоширенішими є: червоне мясо, Риба, сухих овочів, какао, спеції та субпродукти.
Отже, секрет нестачі заліза простий: їжте ці продукти в розумних кількостях. Справді, не вживайте більше необхідного, щоб уникнути надлишку калорій та збільшення ваги.
Особливі положення
Ці особливості стосуються переважно вагітних жінок. Завдяки присутності дитини об'єм крові матері значно збільшується. Ось чому їй ніколи не слід їсти без їжі. Звичайно, це велике споживання може зробити його жирним. Але безпечніше дозволити їй їсти її для нормального розвитку дитини. Вона зможе дотримуватися адаптованої дієти після пологів.
Словом, саме залізо не товстить вас. Саме дефіцит спонукає кожну людину компенсувати їжею. І навпаки, поглинання занадто великої кількості заліза також призводить до засвоєння великої кількості поживних речовин.. Тому, зверніться до дієтолога, щоб з’ясувати оптимальну кількість, корисну для вашого організму.