Чи здоровий шоколад 5 причин насолоджуватися шоколадом?
Це добре для душі та душі 3 причини: Тому їсти шоколад корисно для здоров’я
Не тільки Бріджит Джонс любить шоколад на сніданок: такі зірки, як Єва Лонгорія, Алісса Мілано чи Кайлі Міноуг, теж не можуть насититися розтопленим у роті шоколадом.
У ваших уподобаннях до солодких батончиків і таблеток є навіть щось хороше, адже шоколад корисний для здоров’я і змушує вас почуватися щасливими! Вживання шоколаду має ці три переваги для здоров’я.
1. Корисно для серця
Ті, хто їсть шоколад, корисні для здоров’я. Оскільки серце отримує користь від корисних для здоров’я інгредієнтів темного шоколаду - тут важливо: вміст какао не менше 70 відсотків тут обов’язковий.
Какао позитивно впливає на артеріальний тиск і сприяє його природному зниженню. Темний порошок також містить велику кількість флавоноїдів: вторинних рослинних речовин, які, крім іншого, мають протизапальну дію і можуть позитивно впливати на рівень холестерину.
2. Поліпшення роботи мозку
Шоколад корисний для здоров’я, а також може позитивно впливати на пам’ять. Наприклад, у дослідженні Колумбійського університету в Нью-Йорку було показано, що ефективність мозку та кровообіг значно покращились у випробовуваних, як тільки вони їли близько половини плитки темного шоколаду на день. Причиною цього є флавоноїди, що містяться в какао: вони мають антиоксидантну дію і, таким чином, можуть запобігти пошкодженню клітин (до дослідження).
3. Підсилює обмін речовин
Схуднути за допомогою шоколаду? Це неможливо! О так, можна, бо катехіни, що містяться в темному шоколаді, стимулюють обмін речовин і забезпечують спалення клітинами організму більше енергії. Звичайно, довгострокова втрата ваги діє лише в тому випадку, якщо протягом дня споживається менше калорій, ніж споживається. До речі: катехіни також належать до вторинних рослинних речовин і мають антибактеріальну та протизапальну дію.
Вітаємо за темний шоколад!
Любителям шоколаду бажано вибирати темний шоколад із вмістом щонайменше 70 відсотків какао. Це здоровий варіант молочного шоколаду, оскільки він містить набагато менше жиру та цукру, але більше флавоноїдів.
Однак ця стаття не є безкоштовним квитком на споживання шоколаду на кілограм: хоча темні шоколадні цукерки мають меншу калорійність, ніж цільномолочні версії, вони все одно забезпечують енергією, і їх слід насолоджувати лише в невеликих кількостях і розглядати як цукерки.