Чи змушують кальмари товстіти Блог

Каламарі, каракатиці, кальмари або восьминіг, ці морські продукти становлять дуже цікаві елементи з поживної точки зору.

Поки ви уникаєте смаженої їжі, якщо не хочете товстішати, кальмари залишаються особливо здоровою їжею.

Переваги кальмарів для схуднення

Тільки 87 Ккал на 100 грам, кальмар залишається вигідним вибором для тих, хто харчується, дотримуючись обережності режими приготування наприклад, смаження, щоб не жирувати.

Понад 160 ккал, олія та тісто занадто багаті, що не приносить користі дієтам для схуднення. Якщо ви хочете схуднути зберігаючи м’язову масу, кальмар залишається їжею вибору завдяки високому вмісту білка.

Ідеальна дієта складається з низькокалорійної дієти, розробленої для забезпечення всіх необхідних поживних речовин. Тоді надзвичайно пісний, звичайний кальмар легко асоціюється з ним дієта типу "спостерігачів ваги", який рекомендує продукти з помірною калорійністю, але з великим вмістом білка.

Кальмар, від природи, багатий білками з 16 г на менше 3 г вуглеводів та 1,5 г ліпідів з сімейства Омега 3. Таким чином, їжа залишається особливо нежирною та вигідною для всіх, хто бажає схуднути та схуднути.

Оптимальний супутник для всіх, хто присвячує себе бодібілдингу, кальмар ідеально поєднується з високобілкова дієта типу Дюкана. Маючи менше 100 калорій, їжу можна споживати в достатній кількості, щоб отримати більше білка, який чудово підходить для гіпертрофії м’язів.

Кальмари, інші харчові переваги

Багатий селеном, вітаміном В12 та рибофлавіном кальмар має багато важливих для організму поживних речовин. Ці елементи дійсно беруть участь у покращенні здоров’я серцево-судинної системи, особливо в перетворенні їжі в енергію.

Однак будьте обережні при надмірному вживанні смажених кальмарів, насичені жири яких шкідливі для серцево-судинної системи. Дійсно, краще вживати звичайні кальмари з крохмалистими продуктами, багатими на складні вуглеводи, щоб насолоджуватися набагато більш збалансованою дієтою.

Багаті таурином, залізом та міддю кальмари - це цікаве джерело антиоксидантів, які щодня зміцнюють ваше тіло для покращення здоров’я. Дуже поставляється в калію і в фосфор, з 245 та 221 мг мінерали, кальмари корисні для імунної системи.

Він також забезпечує ейкозапентаенову кислоту (EPA) та докозагексаєнову кислоту (DHA), які є попередниками хімічних повідомлень. Сприяючи нормальному функціонуванню клітин та гормональної системи, ці 2 речовини отримують із жирних кислот Омега 3, зменшити серцево-судинні ризики.

Таким чином, ви безпосередньо отримуєте вигоду від сприятливого впливу кальмарів на зниження артеріального тиску та рівня тригліцеридів, щоб зменшити ризик атеросклерозу та утворення тромбів.

Рецепт легких кальмарів

Звичайний або смажений, щоб схуднути або набрати кілограми, кальмар має перевагу в тому, що він особливо недорогий. Багато Рецепти Thermomix тоді можна на будь-який смак. Так само, як цей рецепт з дієти Дюкана.

Інгредієнти

• 500г кальмарів
• 2 зубчики часнику
• 1 цибуля-шалот
• подрібненої петрушки
• трави з Провансу
• 1 невелика банка томатної пасти

Підготовка

Висушіть кальмари паперовими рушниками і підсмажте їх на гарячій сковороді. Додайте петрушку і подрібнений часник, потім дрібно нарізаний цибулю-шалот і тушкуйте 2 хв. У 200 мл води додайте томатну пасту і змочіть кальмари до висоти вашої підготовки.

Тушкуйте 10 - 15 хвилин на повільному вогні, приправте перцем, подавайте з невеликою порцією коричневого рису

Походження кальмарів

Названий Тевтіда, кальмар входить до складу головоногих молюсків. Маючи 8 рук і 2 щупальця, кальмар також має роговий дзьоб і травну систему, яка виділяє токсини для захоплення своєї здобичі.

---