Чи знали ви, що їжа печінки білого ведмедя може вбити вас
Дослідники Арктики вже померли, скуштувавши цього снігового хижака
Для того, щоб все наше тіло і наш обмін речовин були здоровими, споживання певних вітамінів та інших молекул є важливим у більш-менш високих дозах, залежно від ступеня наших недоліків. Однак, якщо ми передозуємо ці вітаміни, ми ризикуємо загинути. Це те, що трапляється з вами, якщо у вас колись виникає бажання споживати печінку білого ведмедя.
Печінка білого ведмедя дуже багата, навіть занадто багата для людини. Дійсно, він містить у 10-20 разів більше вітаміну А, ніж усі інші ссавці на планеті. В основному це пов’язано з тим, що він в основному харчується жиром тюленя, який сам по собі дуже багатий вітаміном А. Коли білий ведмідь споживає його, він зберігається безпосередньо в печінці. Щоб зрозуміти, наскільки важливим є цей вміст вітаміну А, ось офіційні дані: вміст вітаміну А в печінці білого ведмедя еквівалентний вмісту в 79-115 курячих яйцях.
Отже, людський організм не може пережити таку передозування вітаміну А. Якщо, проте, хтось хоче споживати печінку білого ведмедя, тоді він буде сильно отруєний і матиме великий ризик загинути. Це називається гіпервітаміноз А. Дослідники в Арктиці, як кажуть, померли після його споживання.
Канал National Geographic France на YouTube присвятив йому захоплюючий документальний фільм, який розкриває, наскільки тіло та метаболізм білого ведмедя ідеальні для його виживання в таких кліматичних умовах.