Чим замінити м’ясний бульйон

Я не люблю м’ясні бульйони та супи на основі підливи, але досить часто в рецептах доводиться вкладати курячий бульйон чи інше. чи є у вас хитрість, щоб замінити їх, надаючи смаку рецепту.

Заздалегідь дякую за відповіді

Побачити також

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Мені це теж не подобається
м’ясні бульйони в супі, а я просто видаляю
якщо потрібна рідина, я ставлю воду
і для ароматизації трав (чебрецю, розмарину, лаврового листа, шавлії, фенхелю тощо, це залежить від страви!)

Дякую.
Це теж я зробив сьогодні вдень для свого овочевого різотто, але я виявив, що йому бракувало трохи смаку без курячого бульйону, який, за їхніми словами, ставили. наступного разу я змушував би трави трохи більше, ніж цього разу.

Grrrrrrrrr м’ясний бульйон