Чіпси з паприки замість булочок; форум інших рецептів sel
Член з 21.07.2003
30627 повідомлень (в середньому 4,83/день)
Зараз я читаю в буклеті, що шніцель також можна панірувати подрібненою стружкою паприки. Хто це пробував раніше?
або запитав навпаки: що ще ти береш.
Член з 16.04.2003
475 повідомлень (ø0.07/день)
звичайно, звичайно! Панірування також працює з чіпсами (але будьте обережні, це перетворює паніровку на калорійну бомбу). В іншому випадку ви можете, наприклад
- кукурудзяні пластівці
- вівсянка
- Кокосова стружка (мій улюблений за весь час: кокосові креветки!)
- мелений або подрібнений мигдаль (чудово поєднується з рибою)
- кунжут
Веселіть експерименти та привітання
Член з 18 вересня 2003 р
966 повідомлень (ø0.15/день)
Нещодавно мені було панірувати курку з сухарями та нарізаними чіпсами тако
зроблений з чилі. Було хрустким та приємним та гарячим
Спробувати
Член з 15.10.2003
1739 дописів (ø0.28/день)
є азіатський рецепт курки або індички. Це паніруємо з арахісом.
На смак чудовий, але потрібно бути дуже обережним, щоб арахіс не став чорним.
Туреччина ескалоп в азіатському стилі
для 4 осіб:
400 г пекінської капусти 1 червоний перець
2 цибулини 2 яйця
200 г соленого арахісу (подрібнений)
4 шніцель з індички
125 мл апельсинового соку 2 ст. Ложки соєвого соусу
Сіль, перець, каррі, 1 щіпка китайських спецій
1 склянка саджанців сої
Помістіть борошно, яйця та дві третини арахісу в тарілку для супу. М’ясо приправити сіллю, перцем і каррі, перетворити одне за одним в борошно, яйця та горіхи. Смажте в олії на повільному та середньому вогні протягом 15 хвилин
Нагріти 2 столові ложки вершкового масла і 2 столові ложки олії, решту арахісу, перець соломкою і цибулю кільцями, додати саджанці і пекінську капусту соломкою, смажити 5 хвилин, злити сік, варити 5 хвилин