ЧИЗЕК з ВИШНЯМИ (без білого борошна Без цукру Без вуглеводів З низьким вмістом жиру Без глютену); Стиль життя Дюкана

Я не їмо вишні з тазом 😅😜 Якщо це щось вам говорить ... тоді я залишаю вам смачний рецепт, який я впевнений, що ви спробуєте!

Інгредієнт пшениці:

3 яйця середнього розміру 63-65 гр. (4, якщо маленькі)
100 грамів знежиреного або напівжирного йогурту
20 грам харчового крохмалю з кукурудзи
40 грам суміш для вафель без вуглеводів - NoCarb
40 грам сухого знежиреного молока
40 грам ізоляту сироваткового білка
2 столові ложки кокосової олії (на вибір) або оливкової олії
підсолоджувач

приблизно 80-100 грам ксиліту або зеленого цукру (натуральні підсолоджувачі), якщо ви використовуєте інший підсолоджувач - дозуйте за смаком

Інгредієнт наповнення:

3 яйця
500 грам знежиреного сиру
100 грамів знежиреного або напівжирного йогурту
10 грам манної крупи без вуглеводів
сік з 1/2 лимона
терта цедра лимона або терта цедра апельсина (або обидва)
1 пакетик дрібно ванільного фінського березового цукру (або ванільної есенції)
підсолоджувач

приблизно 80-100 грам ксиліту або зеленого цукру (натуральні підсолоджувачі), якщо ви використовуєте інший підсолоджувач - дозуйте за смаком
400 грам вишні без кісточок (або фрукти, дозволені в круїзі)

Спосіб приготування:

Вишні миємо, видаляємо хвости і насіння і зціджуємо.

Для стільниці я використав прямокутний піддон зі знімною основою та розмірами 29/19 см, але ви також можете спекти стільницю в круглій формі.

Змішуємо сухі інгредієнти: крохмаль, вуглеводну вафельну суміш - NoCarb, сухе молоко, ізолят сироваткового білка та розпушувач.

У глибокій мисці міксера протягом 5-6 хвилин на швидкості перемішуйте яйця, сіль, підсолоджувач та ванільний березовий цукор (або есенцію), поки вони не подвоїться в об’ємі та не побіліють, а потім додайте кокосове масло (за бажанням) або оливкову олію. екстравіргін і, нарешті, йогурт.

Поступово включайте в суміш яєць і суміші сухих інгредієнтів і добре перемішуйте, спочатку використовуйте низьку швидкість міксера, потім збільшуйте швидкість приблизно на 2-3 хвилини, щоб добре перемішати композицію.

Вилийте склад у деко, застелений папером для випічки.

Випікайте в розігрітій духовці при 180 градусах приблизно. 20-30 хвилин залежно від духовки, не до остаточного випікання.

Поки верх запікається, приготуйте начинку.

Для гомогенізації композиції потрібно лише змішати всі інгредієнти, крім фруктів.

Я використовував сир грубого помелу з 0,5% жиру, куплений у Metro. Я рекомендую його, він дуже смачний і не водянистий. Хоча кількість велика (5 кг), співвідношення якості та ціни є зручним, і її можна заморожувати порціями по 500 гр. у герметично закритих коробках, тому що, очевидно, ми не споживаємо все це відразу.

Додати в сирно-вишневу начинку приблизно 250 грам і перемішати лопаткою.

Покладіть зверху солодку сирну начинку і розподіліть рівномірно.

Додайте решту вишні (150 грам) на всю поверхню.

Поставте лоток назад у духовку

35 - 45 хв, залежно від духовки, поки сир не придбає легку скоринку і гарний колір.

Я не можу описати словами, як пахне 🥰

Після випікання дайте йому повністю охолонути і видаліть знімний край піддона.

Бажано залишити його в холодильнику приблизно на приблизно годину, щоб насолодитися свіжим пирогом 😋

Порцію гострим ножем і посипте зверху тертим чорним шоколадом .

Yum Yum виглядає чудово, так?! 😋🍒

Це торт, який охолоджує вас у спекотний літній день, простий у приготуванні, тонкий і ароматний торт. Здивуйте всіх, гарантовано 😏 У тому числі і ви, хто його готує!

Майте на увазі, якщо ви дотримуєтесь дієти дукан - стільниця містить лише 1 порцію інгредієнта, що переноситься (20 гр. Кукурудзяного крохмалю), якщо ви використовуєте:

оливкова олія (дозволена) замість кокосової
сухе знежирене молоко з максимум 2% жиру, оскільки воно вважається їжею, дозволеною на круїзі, якщо воно є частиною дозволених 800 грам молочних продуктів на день, що розводяться (готуються)

Ось чому ви можете насолоджуватися другим інгредієнтом, що переноситься, і ви можете приготувати цей чізкейк з переносимими фруктами, беручи до уваги та вибираючи з:

фрукти

1 пара = 1 допускається

Ягоди годжі:

PP CRUISE - 1 столова ложка/день

CRUISE PL - 2 столові ложки/день

Чізкейки також чудово підходять для ранкової кави, тому починайте випікати 😜

Вишуканий і вершковий десерт, який варто спробувати, ніж їсти вишню з тазом 😍

Якщо я змусив вас жадати хоча б того, як виглядає секція вишні всередині, дайте мені знати, і я побіжу з порцією 🤗

Я повторю це з вишнями та іншими фруктами, бо це точно буде смачно.

Майте гарний апетит !

Клацніть на кожен інгредієнт, який ви хочете придбати, і ви будете перенаправлені до продавця.

Використовуйте код спосіб життя5 щоб скористатися a ЗНИЖКА 5% від вартості замовлення, розміщеного в No Sugar Shop !

Авторське право © dukanlifestyle_2016_Матеріали (текст/зображення) є власністю автора цього сайту та захищені авторським правом відповідно до чинного законодавства (Закон № 8/1996).

Їх повне або часткове використання заборонено без письмової згоди автора.

Використання рецептів у комерційних цілях заборонено без письмової згоди автора.