Чізкейк, делікатес, який ви хотіли б їсти щодня

Багато страв та закусок з сиром особливо смачні та пікантні, тому команда Bucătarul.eu балує вас іншим рецептом у цій категорії. «Запечений сирний пиріг» дуже смачний і готується без зайвих клопотів. За рекордний час ви приготуєте ситну страву для всієї родини. Пиріг дуже ніжний, кремовий зсередини і злегка хрусткий зовні. Ви можете подати сирний пиріг на сніданок або як закуску між прийомами їжі.

інгредієнти

- 1,5 чайні ложки сухих дріжджів

Спосіб приготування

1. Розчиніть дріжджі та цукор у теплому молоці.

який

2. Додати яйце, сіль, 50 г м’якого вершкового масла і просіяне борошно. Замісити тісто.

хотіли

3. Поставте тісто в тепле місце і залиште його підніматися, поки воно не подвоїться в об’ємі.

4. Розділіть тісто на 7 рівних частин.

5. Викладіть шматок тіста тонким шаром і покладіть його у форму для випікання, змащену маслом (розмір 20 * 25 см). Змастіть торт розтопленим вершковим маслом і посипте його тертим сиром. Потім розкачайте ще один шматок тіста і покладіть його зверху. Змастіть торт тільки розтопленим вершковим маслом. Продовжуйте чергувати шари, посипаючи їх сиром поверх шару.

6. Не посипайте останній шар, а змастіть його жовтком, потім розріжте пиріг на квадрати, не відокремлюючи їх. Зверху накрийте харчовою плівкою і поставте пиріг у тепле місце на 20 хвилин.

7. Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте пиріг 40 хвилин.

делікатес

Подивіться поетапну підготовку у відео нижче.


Наша команда бажає вам удачі з вашими коханими!