Чого не можна їсти, якщо у вас подагра - ось цих продуктів слід уникати
Що не можна їсти при подагрі, важливо знати, щоб уникнути хворобливого нападу подагри. Ми підсумували для вас, яких продуктів слід уникати.
Чому ви не можете їсти все, коли у вас подагра
Подагра пов'язана з високим рівнем сечової кислоти в крові.
- Сечова кислота створюється розщепленням пуринів в організмі. Пурини - це певні речовини, що містяться в продуктах, але вони також можуть знаходитися в організмі без надходження їжі.
- Якщо сечова кислота недостатньо виводиться через нирки, рівень у крові зростає. Потім надлишок сечової кислоти утворює кристали, які можуть осідати в різних місцях тіла, включаючи суглоби.
- Якщо рівень сечової кислоти в крові високий, виникає надзвичайно болісний напад подагри.
- Оскільки подагру неможливо вилікувати, важливо підтримувати низький рівень сечової кислоти в крові, дотримуючись дієти з низьким вмістом пуринів.
Продукти, що містять пурин: отрута при подагрі
Деякі продукти містять більше пурину, ніж інші. Якщо ви страждаєте на подагру, вам слід уникати її.
- Морепродукти: у ракоподібних та мідіях багато пурину. Тому ці продукти не повинні бути в меню. Риба корисна для здоров’я, але вона також містить багато пуринів. Тому подавати рибу слід не більше одного-двох разів на тиждень. Однак оселедці, анчоуси і тунець слід повністю виключити.
- Червоне м’ясо: всім, хто страждає на подагру, слід уникати червоного м’яса - тобто яловичини, свинини, баранини та дичини. Подагра також не включає субпродукти на дієту.
- Домашня птиця: курка чи качка насправді не є проблемою в міру. М’ясо індички та гусака, навпаки, містить багато пуринів і тому непридатне для подагри.
- Напої: Безалкогольні напої та деякі фруктові соки містять багато фруктози. Це також може збільшити рівень сечової кислоти. Якщо ви не хочете обійтися без фруктового соку, пити його слід лише дуже розбавленим. Пиво для вас абсолютно табу, якщо ви хочете уникнути нападу подагри.
- Овочі: Існують також відмінності у вмісті пурину в овочах. Спаржа, цвітна капуста, шпинат та гриби містять відносно високий рівень пуринів. Вам не потрібно обходитися без здорових овочів повністю. Однак слід трохи зменшити суму.
Відео порада: чи здорові суші?
Про те, які домашні засоби допомагають проти подагри, ми розповімо в наступній пораді щодо здоров’я.